2012年9月3日星期一

绿茶戚风蛋糕

Yerr........
爬满黑蚂蚁的绿茶蛋糕?

不是、不是啦!
黑色点点是巧克力米来的。

只不过,
烤好了蛋糕,
巧克力米也不见了。

只留下一点又一点的黑色空洞,
证明它曾经到此一游。
+_+

这口味的蛋糕,
不是我的爱。

是为了消灭绿茶粉,而做的蛋糕。

然后。。。
带回乡去给妈妈的。

妈妈之前曾购买绿茶的饮料,
所以其实这口味,她并不抗拒啦!

不要以为我酱"衰",
自己不爱硬推给妈妈哦!
呵呵~


绿茶戚风蛋糕
17cm模具

材料:
蛋黄 3颗
细糖 15g
低粉 55g
绿茶粉 1 1/2tsp
粟米油 45g
水 55g

蛋白 4颗
细糖 35g

一般戚风蛋糕做法。

我家烤箱130°-约40分钟。



14 条评论:

  1. 哈哈哈~
    我终于排第一了!!!

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  2. 烘焙‘人’。同病相怜~ :) :)哈哈哈。
    我也是喜欢做。喜欢玩。虽然自己不爱的,可是还是会为别人准备的。喀喀喀!是不是很伟大叻?

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  3. 戚风放巧克力米我也放过,一点一点的,感觉很美喔!重要的是孩子们看了会有错觉。。哈哈~

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  4. 蓝色的星期一,看到你这么有元气的绿茶戚风。。。我要来一大块!!我自己自备kopi。。。哈哈!!

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  5. QiQi, you are right, the chocolate rice do look like ants leh heeheehee.. but the cake is baked beautifully.

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  6. QiQi: 这个绿茶我妈也很爱的,打算今晚也来烘一个。。:)。。

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  7. 绿茶我很爱叻! 但是这是送给妈妈的我就不要争了。蛋糕完美无缺很好看,妈妈一定高兴极了。

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  8. 我喜欢绿茶的
    尤其是有巧克力米的
    我可以和你的妈妈share share吃吗?
    呵呵:)

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  9. 哈哈!没人说你衰啦!孝心满满。。脱模漂亮的7风抺茶好好漂亮,加上一点点巧克力米当点缀吧!

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  10. 绿茶的也不是我喜欢的口味,
    下次做别的口味请我har。

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  11. 我喜欢绿茶口味
    我喜欢我喜欢我喜欢我喜欢我喜欢我喜欢

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  12. I've bought a can of good quality green tea powder made in Japan but haven't opened it, I'm going to make green tea chiffon too but I read from other friends comment, saying that putting too much of green tea powder will result a bitter taste so I'll only use a little. I have another pack of green tea powder which is made in china & it's colour is dark green, not the pretty green & I'm mixing a teaspoon of it with my rice milk & I drink it everyday! It's still good if someone loves this flavour of chiffon, don't waste it!

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  13. 平淡
    哈哈,恭喜夫人、贺喜夫人呐!
    你觉得有美哦?!
    那我请你吃一块好了!嘻嘻~


    joceline lyn
    对x3,我们都很伟大!咔咔~


    蓝色小厨
    呵呵,绿油油让人精神奕奕吼!
    请自便,不用客气哦!


    Jess @ Bakericious
    嘻嘻,那你还敢和蚂蚁抢吃吗!?


    Karen
    噢!你和我一样,很"孝顺"。
    赞你,顺便赞埋自己一份。咔咔~






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  14. Li Shuan
    谢谢美女的成全之美,哈哈~


    鲸鱼蓝蓝蓝
    妈妈会乐意和你一起分享的。
    因为独乐乐不如众乐乐嘛!O(∩_∩)O


    Crystal Loh
    如果巧克力米不融化的话,
    我会更爱它!哈哈~


    SweetFamily
    ok、ok...敬请期待har~


    38隐形人
    Adoi,那么多个"我喜欢",
    我这辈子都会牢牢记得的了!哈哈~


    Jessie-CookingMoments
    有些绿茶粉颜色真的很漂亮。
    但太漂亮的话,又不免要担心,
    不知道是不是添加了什么成份在里头呢!
    呵呵,矛盾~








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