红豆燕菜月饼(2012)

呼~呼~~连追带赶的，

但也终于在计划内，

将所有中秋作品做好及PO上了！

咖啡巧克力燕菜月饼（2012）

这款燕菜月饼，

并不是我锁定的第二款燕菜月饼目标。

 

只是因为很喜欢之前的那款巧克力燕菜，

而增做的作品。

巧克力芝士燕菜月饼(2012)

烘烤式的月饼收档了，

改做冰凉的燕菜月饼。

~ O(∩_∩)O ~

巧克力烤皮月饼（2012）

 第一次用木模做月饼。

 

左敲敲、右打打，挺好玩的。

芝士上海月饼（2012）

继续"插播"中秋帖子，

免得这些作品等到过了中秋才面市。

哈哈~

 

每一年中秋都爆红的一款月饼，

看大家的喜爱度，

未来十年还会继续走红下去呢！

O(∩_∩)O

蛋黄酥（2012）

 旧作还有3篇，

就出清完毕了哦！

 

这里，先"插播"月饼帖子一张。

 

为即将来临的中秋，凑上一脚。

 

(*^__^*) 嘻嘻……

紫薯芝士塔

 原本该是漂亮的紫薯塔，

偏偏被我给烤爆了脸。

 

豆沙vs肉桂面包花卷

悠呼！！看看.....

 

我的面包卷，

这回做得够干净利落了吼！

SULTANA BISCUIT LAYERED CAKE

发着热气，

不想吃烘烤的蛋糕。

 

 选了这款蒸的蛋糕，

成品好看又好吃呢！

5°c冰种~号角vs香蒜面包

其实，
号角模具买回来很久~很久了。

嗯，那是......
我还没怀上王子之前的事。

真是够力的悠久。。。-_-!

新旧伙伴

 

想了很久。

 

瞄了很久。。

 

算了很久。。。

 

终于，在很久的很久之后。。。。

 

把它败回来了！

 

CANON EOS 650D

香兰肉松蛋糕卷

临时决定回乡去，

时间有限。

匆忙中，

只准备了一条蛋糕卷而已。

喜粄

好久都没做这款糕点了。 

 

这回没用一直以来的配方，

而尝试了类似直接法的配方。

 

新鲜出炉的喜粄，

热乎乎的，一样很好吃！

芝士香肠面包

昨天才吃面包，

今天又做面包吗？

 

No啦，

这些都是之前的作品了。

中种全麦土司

全麦，只占约20%+而已。

只能算是个"轻全麦土司"。

 

O(∩_∩)O 

三峇江鱼仔面包

好好吃的三峇江鱼仔面包！

自学做面包以来，

还不曾尝试过这款口味呢！

蕉叶三峇糯米卷

。。。 无话可说。。。

 

喉咙发炎，几乎失声了！

555~ 不说了。

 

吃东西吧！

豆浆龙眼布丁

做了豆浆龙眼布丁，

大家一起清凉、甜蜜一番吧！

焦糖香蕉塔

买了一串香蕉回来，

期待能用于烘焙上，

尝试些新口味。

太阳乳酪火腿面包

见到Annann做这太阳面包时，

很有吸引力，胖嘟嘟的，

让人好想咬上一口。

于是，想来个有样学样。

绿茶戚风蛋糕

Yerr........

爬满黑蚂蚁的绿茶蛋糕？

不是、不是啦！

黑色点点是巧克力米来的。

只不过，

烤好了蛋糕，

巧克力米也不见了。

只留下一点又一点的黑色空洞，

证明它曾经到此一游。

+_+