2013年5月11日星期六

银耳凤爪汤

今天带来营养丰富的滋润美容汤水,
银耳凤爪汤。

煲了2个小时的靓汤,
除了口感鲜甜还略带黏性。

让人感觉喝进嘴里的每一口,
都是满满的胶质,滋润呢!
 
大伙儿一起坐下喝碗汤水,
顺便了解此汤中的主要材料功效吧!
 

资料取自网络
 
银耳:
1)也称为白木耳,或“雪耳”,是一种生长于枯木上的胶质真菌。
2)银耳有“強精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、強心、壮身、补脑、提神”功效。
3)从银耳中分离出來的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
4)常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
 
 
凤爪:
1)祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2)养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

银耳凤爪汤

材料:
鸡脚 6只,雪耳,鸡 1/2只,胡椒粒 1/2tbsp,鹌鹑蛋 / 水煮蛋,盐,清水适量。

1)胡椒粒捣碎,雪耳用清水泡软剪去蒂部,撕小块备用。
2)鸡脚剪去指甲,连同鸡一起川烫。
3)锅中煮滚水,将所有材料加入。大火煮15分钟后,转小火煲煮至少一个半小时。
4)最后下盐调味即可。



17 条评论:

  1. 哎哟。。。这个汤水喝了皮肤可是Q弹咧。。。做妈妈的真的要好好的给补个两三下才行!!我要。。。我要。。。

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    1. Little blue
      哈哈,doi~doi哦!赶快补一下。

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  2. 我要…我也要滋补一下下…呵呵

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  3. 食谱带走!^_^
    (煮饭煲汤这门事我很快的,哈哈哈!今晚就有汤喝了 :P)

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  4. 我每天接载孩子,真的需要这个汤水来保养一下了。。来碗大大的!

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    1. May Law
      ok!!热炎炎的天气下接载孩子,一定晒干了!
      给你大大一碗公!哈哈哈...

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  5. 哇,这汤水可是女人的圣品哦!!
    我也要一碗!!

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  6. 其实我觉得汤类都很难拍得好。可是你的照片很美。很有水准。一定要赞才行。

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    1. 茄子
      O(∩_∩)O谢谢!开心得到赞美呢!

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