2010年6月15日星期二

Part II~ 芝士火腿面包


配方和那天做的 芝士火腿面包 是一样的,
只是这回水份多了一点,放90g。
结果面团有些粘手,难整形。

这配方的面团前面会较干的感觉,
但是越揉拌就会越湿的了!
所以,不要因为一开始觉得干燥就拼命加水哦!
不然后面你就得和蜘蛛精大战了!
超粘手的,咔咔咔~

所以.....这次,
干脆放上火腿片,
然后“青菜”卷起来就算了。
表面再撒上Cheddar cheese丝,就完成了。

出炉后的卖相,
丑得让我想一巴给它巴下去~
实在是丑死了!唉....

谁知道....用刀子切成一片片后,
咦....好像.......
变美丽了耶!

哎哟....
面包变美了,
吃进嘴里好像味道也更棒了呢!
哈哈哈~





21 条评论:

  1. qiqi,我第一个来吃面包咯。。
    喜欢来你家,天天有新鲜美食上菜。。。
    这面包卷得美美的。。。

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  2. Qi Qi,
    你越来越厉害呐!
    虽难不能时常进来吃好料!
    如果一有空的话,
    我就会潜进来。。。。
    你的爱心面包肯定是超好吃的啦!

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  3. 有美涅!看见就很喜欢了,说真的你做的面包越来越有水准。^^

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  4. QIQI,很被服你呢!每次做面包,
    尤其是开始揉面团很粘到不粘那个阶段..walau wei 不是搞笑得哦
    我想到失败...
    到现在也还不敢在做面包了

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  5. 哇~很美叻,好像swissroll噢!我要吃!!! ^^

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  6. 谁说丑死了???我说卖相很好涅,功力越来越深厚了!!!

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  7. navybluemoon,
    哈哈~第一名唷!
    那就可以坐在沙发上慢慢享受了!嘻嘻..

    淇淇,
    欢迎你潜进来,
    其实我也常在你家潜水呢!哈哈..

    albee妈咪,
    面包还没切片时很丑的,
    还好切片了就变美了,哈哈!

    娇娇,alycia妈咪,
    谢谢赞美~呵呵!

    meimei,
    希望有朝一日你又鼓起勇气大战面包哦!加油~

    咸妈咪,
    嗯咯~是蛮像蛋糕卷的呢!哈哈...

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  8. 阿梦,
    看到第二张照片吗?
    摆在切片面包的后面那粒,
    就是还没切开的样子。
    够丑的啦!!
    还好最后变美了,嘻嘻!

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  9. 好美的面包涅。还有吗???下午茶时间到了哦。哈哈

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  10. 切开后的感觉,
    像极了swiss roll。
    有美哦

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  11. Pretty QiQi,
    其实,都没有很丑啊! 我还觉得后面那个也很可爱涅!

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  12. 不错的构思哦~~看来有像蛋糕卷~~

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  13. eskielover,
    来来来,请慢慢享用哦!哈哈...

    sean,
    对,我也是切开后才发现它的美,哈哈!

    凶妈妈,
    后面那个可爱!?晕...
    它一点形象都没有涅!
    它的伯乐只有你而已,哈哈哈~

    苏联妈妈,
    其实一开始也没有要做成像“蛋糕卷”的面包啦!
    那是意外惊喜,哈哈!

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  14. 看你的叙述很好笑 ^^
    是这样的,看起来美,味道也会跟着心情提升了!

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  15. 看来我来迟了,
    面包还有吗?

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  16. 喜欢你的面包哦,很吸引人哦,有机会的话要向你好好讨教哦~
    你是哪里的人呢??

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  17. Little Ghost,
    很高兴我的叙述能“娱乐”到你,嘻嘻!

    Vivi@n,
    谢谢支持,但面包没有了啦~
    放心,这火腿cheese面包还有第3回合呢!
    因为火腿片还没用完咧!到时你早点到har,咔咔...

    嘉嘉,
    谢谢~
    我是Johor人,
    但现在在KL居住。

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  18. 我也是做了芝士火腿片,可是是用cheddar cheese,做了很懒惰拍照,直接吃进肚里。。最近好像越来越懒了,不喜欢构思怎样将食物拍到美味。。。

    你做的比我的美多了,我做的那个cheese都流出来,包不够紧。。。

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  19. ahmok33,
    嗯,有时候会特别犯懒的ho!
    正常现象来的,等有心情拍照时才拍吧!
    前提是食物还没被吃光,哈哈~

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