显示标签为“玩转包子”的博文。显示所有博文
显示标签为“玩转包子”的博文。显示所有博文

2014年10月29日星期三

叉烧包

叉烧包日,但我的是不正式的叉烧包呐!:P
 
嘿嘿,正确的叉烧包,
应该要头顶开花,灿烂滴笑着才对吼!
 
但我实在排不出时间来玩那超长时间的老面啦!
 
这么个外表一般的包子,其实也很不错吃滴。
 
大伙儿不嫌弃的话,就请慢用哈!

2014年10月20日星期一

沙葛鸡肉包

很普遍的咸口味包子,
主要是为了练习捏包子折纹而已。
 
结果还不算合格,
因为我的目标是想让每颗都长得一模一样啊!:P
 

2014年10月13日星期一

全麦莲蓉包

包子发酵得很好,
就可惜在我的蒸炉太小。
 
结果,全都挤在一块儿,
有几粒都变成方形的包子了,很搞笑。
哈哈....
 

2014年10月10日星期五

南瓜馒头

能和大伙儿一块儿参与这南瓜馒头活动日,
是我的荣幸。
 
谢谢轩宏妈的邀请,
挽回了我一向自觉人缘差的自卑感。:P
哇哈哈~

2014年10月8日星期三

香兰豆蓉包

捏包子,捏上瘾了。
 
可恨的就是没办法一次捏个够,
每次就只能生产那几粒的份量而已。
 
唉,没人帮口消灭,
就不能一直捏捏捏咯!
不然会被人唸经的。

2014年10月5日星期日

全麦鲔鱼包

基于之前的鸡肉包,
包得太丑怪了;实在羞于见人。
 
于是,挑战来啦!
 
【包出漂亮的包子纹】
 
想到做到,
马上到网上找了几个视频来研究研究。
 
反复看了几遍之后,
就兴致勃勃的动手了。
 

2014年9月23日星期二

香兰双色馒头

组织细腻,
表皮光滑几乎吹弹可破。

耶!!!拿满分咯!!

2014年9月13日星期六

炸馒头

忽然对馒头很有兴趣,
(是喜欢做不是喜欢吃har.....)
Kosong的馒头,
我其实还是不太爱啦!
 
除了。。。。炸过之后的馒头。
 
趁热享用,香甜软绵;赞!!

2014年9月9日星期二

黑糖馒头

疑似最后发酵没掌握好,
蒸好的馒头表皮有些大气泡。
 
不过,馒头香香滴,甜甜滴。
 
蚂蚁朋友们都还蛮赏脸的,开心。
 
哇哈哈,下回再接再励。
 

2014年8月26日星期二

金瓜流沙包

月饼,到现在都找不到“木”来开工,
依旧是为着包子在疯。
:P

你准备好太阳眼镜了吗?

由外至内都金光闪闪的金瓜流沙包来啦!
 
O(∩_∩)O

2014年8月22日星期五

2014年8月18日星期一

鸡肉包

包子?
没错,就是包子咯!
 
大伙儿此刻都开始拼命玩月饼了。
 
我家就另类一点癫,
都在吹“包子疯”。
 
努力的做做做,
拼命的吃吃吃,
最后把自己也变成一颗圆滚滚的包子。 
哈哈。。。。

2014年5月12日星期一

2014年2月26日星期三

甜馒头

 年后第一作终于都"挤"出来了,
就从最最简单的白馒头开始。
(*^__^*) 嘻嘻……
 

2013年9月27日星期五

流沙包,流不流?

又是发挥打不死的小强精神时候了!
 
Part III的流沙包来啦!
 
你说,
这回的流沙包,
流不流?
 
瓦咔咔~
 

2013年9月24日星期二

2013年8月24日星期六

粉红豆沙包

就如昨天的帖子预告,
今天轮到包子上场了。
 
手痒添加了一丁点儿的粉红色素,
让它成了粉嫩诱人的粉红包子。
 

2013年8月22日星期四

Moho Kuih会笑的馒头

通过部落格才认识的一款糕点。
 
对我来说很新鲜,会笑的馒头呢!

3Q 月饼

  爆红于2018那一年的一款月饼。 硬是懒了这么多年,才终于完成了。