Oreo巧克力蛋糕

今天教大家怎么种葱？

哈哈，错觉错觉。。。

Oreo巧克力磅蛋糕

同样的，

没能给蛋糕留个全面貌。

小朋友享用了早餐后，

就剩下这么个半份了。

南瓜磅蛋糕

 排写，让您久等了，
老人家手脚就是慢吞吞滴。。。:P

香浓巧克力磅蛋糕

这个星期，几乎天天都开炉呢！

 

只是编辑帖子的速度，

依旧是龟速进行当中~ 哈哈。。。

 

好吧！我会努力滴。

原味牛油蛋糕

休息了一阵子，

结果变得越来越懒。

 

差点。。。。。
不想归队了！:P

鲜奶油磅蛋糕

【旧作】

鲜奶油磅蛋糕，

成品充满奶香。

 

细腻松软不咽喉，确实不错。

柠檬淇淋蛋糕

蛮好吃的蛋糕，

差点就让我一个人扫完了。

 

不止我，我家王子和老二也很爱呢！

 

有机会你也试试吧！？O(∩_∩)O

 

香蕉磅蛋糕（分蛋式）

【旧作】

 

百香果牛油蛋糕

。。。。。再三回味。。。。。

榴莲芝士磅蛋糕

很香~ 很香的~ ~

榴莲芝士磅蛋糕。

 

（不爱榴莲的人应该会说：很臭~很臭的蛋糕吧！？哈哈~）

草莓磅蛋糕

倒数旧作（2）

 

蛋糕，虽然加入鲜草莓浆，

但成品其实没什么草莓香味。

尖不叻牛油蛋糕

来咯、来咯~

鲸鱼，

你家的尖不叻蛋糕终于出场了！

巧克力香蕉芝士蛋糕

嗯，模具选用不当。

所以烤出来的蛋糕，

呈现不出漂亮的层次。

一点都不可爱~555....

超软香蕉蛋糕

一个不留神，蛋糕烤过头了。

结果，四周的表皮厚了点。

但庆幸最后，蛋糕还是吃光光啦！

一点都没有浪费哦！

蔓越莓酥蛋糕

续长得像蛋糕的面包之后，

今天再接再励。。。

请大家吃长得像饼干的~蛋糕。

瓦咔咔!

有没有天下大乱的感觉？

面包长得像蛋糕，

蛋糕长得像饼干。

再来，

还有什么是不可能的！？

呵呵......

离题了，

咳咳.....说回这款蛋糕吧！

巧克力香酥大理石蛋糕（Mable Crumb Cake)

不怎么大理石的大理石蛋糕。

因为，

我忘了先取1/3面糊出来与巧克力酱拌匀了。

嘿嘿，

手快的把巧克力酱，

一骨碌全倒进去面糊里去了。

香蕉巧克力方块

曾经在部落格风靡一时的一款蛋糕。

而我，总在热潮过后，

才来参一脚 ~ 哈哈！

也祝福大家：圣诞快乐！

浓咖啡蛋糕

把浓咖啡小蛋糕，

变身为浓咖啡大蛋糕而已。

这款蛋糕，

我做过至少4回了哦！

个人蛮喜欢的蛋糕之一。



粟米牛油蛋糕

加入粟米酱的牛油蛋糕，

没有出众的粟米香味。

感觉和一般的牛油蛋糕差不多，

没什么特别的。

第二天早上，

切了一片让大瓜带去幼稚园吃。

回来时，却不见装蛋糕的盒子。

问她时，

她说：“我给Teacher料咯！

某某同学也是有送礼物给老师。嘻嘻~ ”

意思是，蛋糕被当做礼物送给老师了？！

晕~小小年纪就会送礼巴结了。

只是，老师会不会觉得做末我酱孤寒的，

才送那么一片啊？~ 哈哈.....

粟米牛油蛋糕

材料：

自发面粉 100g

细糖 65g

奶油 100g

A蛋 2粒

罐装粟米酱  80g

做法：

1. 蛋白加40g细糖打发至硬，冷藏备用。
2. 奶油加入细糖打至蓬松，分次加入蛋黄打匀。
3. 筛入面粉切拌均匀，再加入粟米酱拌匀。
4. 取1/3蛋白糊加入奶油糊切拌均匀。
5. 再加入1/3蛋白糊拌匀。
6. 最后，把面糊加入剩余的蛋白糊里拌匀。
7. 倒入锡纸模里，放入已预热的烤箱140°- 40分钟。（温度视个人烤箱）

 
 



百香果牛油蛋糕

从没想过自己会尝试做这款口味的蛋糕。

总觉得，
自己应该不怎么会欣赏吧？！

微酸带甜的蛋糕，
那是什么样的滋味啊？？

但，凡事总有第一次嘛！

我终于都尝试了哦！

原来，
还挺好吃的咧！

蛋糕微酸带甜，

且散发着百香果的果香。

加上分蛋式的做法，

让蛋糕组织细细嫩嫩的。

尤其爱那烤得上色的表层，

软软的，超香的....

这牛油蛋糕，

不会让人觉得油腻或负担咯！

总的来说，

我喜欢这蛋糕！

~希望你也会喜欢~



参考~这里

百香果牛油蛋糕

材料：

自发面粉 100g

细糖  80g

奶油 100g

A蛋   2粒

百香果肉带汁 80g

做法：

1. 蛋白加60g细糖打发至硬，冷藏备用。

2. 奶油加入细糖打至蓬松，分次加入蛋黄打匀。

3. 筛入面粉切拌均匀，再加入百香果肉汁拌匀。

4. 取1/3蛋白糊加入奶油糊切拌均匀。

5. 再加入1/3蛋白糊拌匀。

6. 最后，把面糊加入剩余的蛋白糊里拌匀。

7. 倒入锡纸模里，放入已预热的烤箱140°- 40分钟。（温度视个人烤箱）