第一次~买笋
第一次~处理笋
第一次~煮笋
废话好多的不知第几次~kakaka.....
在巴刹看到有人卖笋,
2个"山芭佬"(我和老爷)就站在人家档子前好奇的看、看、看....
当然,小贩也很卖力的演出啦!
嘻嘻,应该是介绍才对!呵呵~
他告诉我们,笋买回去切好后,
用水煮一下(约20分钟)再收冰箱。可冷藏约10天。
噢,是酱哦...
常在台湾电视节目中,
看到主持人介绍着笋有多好吃多好吃的。
到底有什么好吃的地方啊?
嘿嘿...最后,两个什么都不会的家伙,
就酱把它给买回家了!
笋买了回来,头脑空空....
要怎么处理啊?
要拿来煮什么啊?
老爷忙打电话问他娘去了...
而我,就很不以为然的去厨房切笋去了。
我切、我切....
横切了几片圆形的出来。
耳尖的听到老爷重复的说着他娘的教诲~
笋要切直的,
切横的~会吃到粗粗的口感。
......."轰"......
当场被雷劈到的感觉。
我、我、我.....
我已经切了1/2的横形笋了呐!
够了喔,切都切了,
要我拿GUM黏回去吗?
最后,还是上菜了。
拿来辣焖猪脚咯!
嗯,笋吸收了肉的鲜美汤汁,香甜可口。
只是,吃进嘴里的笋,有嫩有粗。
嫩的~好吃得不得了,
粗的~嚼几下吸干汁吐掉咯!
这个故事告诉我们,
做人~不要每次想"好炼",
不是每次都那么幸运的。
5555
笋的故事~完毕,
谢谢收看!
很特别的一道笋焖猪脚,这道美食我想我会试试,
回复删除是我老公的话一定说:姜是老的辣! 哈哈哈。。。 笋焖猪脚很开胃的样子。
回复删除我一面看,一面笑到半死。。你好可爱哦,我也是不会煮笋,若没人教,我肯定也是像你这样切横,然后乱乱煮,最后一定很自以为是大骂:“ceh~~笋都不好吃的!!"
回复删除哈,我也没买过笋、也没煮过笋~~~也不爱吃笋~~觉得笋有尿味>.<,不过自从我去亚罗士打我朋友的妈妈用笋炒sambal让我觉得超好吃的\(^o^)/~有机会我也要是试你这道,看起来也很开胃哦~~
回复删除Angeline,
回复删除是蛮不错吃啦!
下次要切对方向才行,呵呵!
August Yang,
不一定呢!
我隔壁家安娣也是老姜了!
可是,她嘛是不知道原来笋要切直的。
嘻嘻,因为她煮了捧一碗给我们吃。
也是粗粗的,kakaka~
ahmok33,
你的回复嘛好好笑!
哈哈哈...幸好我还有吃到嫩笋,
不然真的是自己煮坏了还不知反省,赖笋不好吃~呵呵!
winnie@ah咪,
笋有尿味??会的吗?
幸好我吃的很新鲜,
没有异味。嘻嘻~
哇哈哈。。。QQ,你好笑哦!
回复删除我也是不会处理笋,肥笋到我手会变瘦笋了...
平淡,
回复删除这样的糗事~能博"淡"一笑,值得了啦!哈哈~