2015年8月28日星期五

焦糖奶油太妃酱

 出自PH大师的配方,
配方中不加水,所以不必担心糖液飞溅。

成品香醇可口,
做个记录方便日后查找。

2015年8月24日星期一

卡士达水果挞

表面没有涂上果胶,
所以没有一闪一闪亮晶晶滴,
少了份诱人的感觉。

2015年8月20日星期四

芋头糕

不好意思,
我家的芋头糕长得很~简朴。
 
没有红红绿绿的青葱辣椒做装饰,
但味道依旧是不变的美味啦!

2015年6月22日星期一

2015年6月11日星期四

2015年6月4日星期四

2015年6月1日星期一

卡士达粟米糕

小时候特爱的一款糕点。
 
在见到Victoria的作品之后,
我其实手脚还算蛮快的就跟着做了吃。
 
只不过,龟速的编辑,
让它迟至今日才得以出场。:P
 
甜度刚刚好,喜欢哟!

2015年5月24日星期日

榴莲棉花蛋糕

每次遇上喜欢的配方,
总忍不住想将它来个千变万化。
 
这回,换上榴莲口味滴说。。。

3Q 月饼

  爆红于2018那一年的一款月饼。 硬是懒了这么多年,才终于完成了。