2010年7月6日星期二

香浓芝士牛油蛋糕 Cheese Butter Cake

忽然.....很想吃牛油蛋糕。
于是.....选啊选、翻啊翻,
就是这个了~
阿莫家的~香浓芝士牛油蛋糕

咔咔咔,单是牛油蛋糕都够我肥的了。
还外加香浓的芝士,
我是嫌自己太瘦了吗?表情符號

管它啦,人家真的很想吃啦!
况且,人家阿莫都做过2回了.
要胖的话,还有莫莫相伴呐,怕什么涅?!
对吧?表情符號咔咔咔....


香浓芝士牛油蛋糕 CHEESE BUTTER CAKE

取自:YUM YUM 第66期

材料:
牛油 250 克 
幼糖 180克
鸡蛋 5粒
发粉 1 1/2小匙
面粉 250克 过筛
Cheddar Cheese 150克 刨丝
适量Cheddar Cheese ,刨丝,撒在表面上用

做法:
1) 牛油加入幼糖拌打至松软,逐粒加入鸡蛋拌打至松发。

2) 加入面粉和发粉(或自发粉)以及Cheddar Cheese丝拌匀,倒入烤模里,撒上Cheddar Cheese丝。

3) 送入预热烤箱以180度烤45分钟或至熟即可取出,待冷切块享用。(若要吃到更加美味的蛋糕,建议将蛋糕放置室温下隔夜才切片食用,不需要冷藏)
 
 
 
 
 
 

16 条评论:

  1. 一早来你家看看有什么好吃,
    哈哈,有了芝士牛油蛋糕 。我也爱耶,
    肥吃了再算吧!!我每次都是和自己这样说得。
    哇咔咔

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  2. 我也要吃!能不能分一个给我呢?
    你好勤劳涅,每次上你家都有好料的。
    我可懒咯!久久才update一次。咔咔

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  3. 讨厌啦,人家近来很月+巴了涅,但是这个蛋糕我很喜欢啊。
    我~~我~~要打包。
    瓦咔咔

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  4. 如果你那像肥。。那我就是大肥了~~哈哈哈哈
    你还很有资格吃啦~~

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  5. 虽然我不爱芝士,但是这个蛋糕我一定会做一次。。。
    我相信我家孩子一定会爱吃。。。
    今天先吃你家的。。。改天请回你哦!

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  6. 一定很香又美味的咯,请问可以做多少个小旦糕呀?

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  7. 请问Cheddar Cheese那里买才不会贵?

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  8. 我已经很胖了,不能再吃!
    不过可不可以打包给我家那两个“瘦”小子啊?

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  9. 这个食谱我要带走,看起来蛮简单下的,自发面粉我有,最怕你们用什么高粉低粉的我就等吃就好,哈~~

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  10. 哇!牛油+芝士=肥上加肥 >O<
    呵呵呵 ,我看看就好^^

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  11. 刚刚才吃完午餐,
    现在又看到美味的牛油蛋糕。
    真的是鼓着肚子还说肚子好饿。

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  12. 我好喜欢牛油蛋糕刚出炉时的香气。。。好想一口就把他吞到肚里去。。。

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  13. 能看不能吃,
    唯有看看而已咯!
    最上面的是cheese吗?

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  14. 这个一定很香对不对?我对CHEESE的料理没有抵抗力的~~

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  15. 网路终于恢复了~呵呵....

    紫竹林,
    今天好多人家都上了cheese作品哦!
    你做好准备了吗?
    一次过吃给它肥肥~咔咔咔...

    SweetFamily,
    也许应该说,我很贪吃吧?
    哈哈,才会那么拼命的做做做...

    eskielover,
    咔咔咔,有我和阿莫相伴~值得啦!

    苏联妈妈,
    唉,你都不知道,
    我都是肥在肚子。。。
    让人家误会我有了多“瘀”啊!

    e 起打开幸福滋味,
    好啊!肥胖路上大家一起做伴,咔咔咔~

    平淡一生,
    嗯,一言为定!
    到时记得私人收藏一块给我哦!哈哈...

    August Yang,
    我做了1/2量,得到6颗哦!

    ariescovis,
    我大部分在Tesco买~RM9.99 ,
    外面卖多少$,我其实不太清楚涅!

    spdong,
    哈哈哈...当然可以!
    希望能帮你把他们养得肥肥胖胖的,咔咔咔~

    winnie@ah咪,
    哈哈哈,其实也不用怕啦!
    烘焙材料店都分得一清二楚啦!

    Jasmine Ng,
    欢迎你来“看看”,哈哈哈....

    sean,
    不要客气x2...
    大家有食同享,有胖同当!咔咔咔~

    蓝色小厨,
    一口啊?
    那要有很大的嘴巴才行~哈哈...

    淇淇,
    这蛋糕从里到外都是cheese哦!
    不肥都难...嘻嘻~

    鲸鱼蓝蓝蓝,
    哈哈,可是你还是保持得不错唷!

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