芝士小蛋糕

原方是没有加入果酱啦!
我顺手加入而已。
嘻嘻,觉得这小蛋糕还不错吃。
但要减肥者,还是"纯欣赏"就好啦~

因为这小蛋糕,
几乎把所有高热量的材料都集合了!

奶油!

奶油奶酪!

鲜奶油!

问你怕未?!
咔咔咔....

芝士小蛋糕

材料:

奶油 60克
奶油奶酪 60克
鲜奶油 60克
蛋 50克
糖 50克
低粉 80克
泡打粉 2克

做法
1 奶油室温软化后加糖打发
2 加入软化的奶油奶酪搅拌均匀
3 分次加入蛋液打匀
4 筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半的淡奶油略拌
5 筛入剩余的低粉和泡打粉略拌,再倒入剩余的淡奶油拌匀
6 装进裱花袋,挤进纸模里(8分满即可)
7 烤箱预热180度,中层,20分钟左右

评论

  1. 我是有点怕胖啦!
    可是这个芝士小蛋糕一直在引诱我咧!
    那我就吃一个就好了。

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  2. 每次都让SweetFamily 抢了第一。我气。。哈哈。我也是怕胖哦。吃一个不用紧啦。

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  3. 茄子,别气啦!因为我比较空闲嘛!我常常在电脑前stand-by的咧!
    哇咔咔!!

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  4. SweetFamily,
    我每次贪吃的时候,
    也是这样自我催眠的...
    咔咔咔~一次一个就好hor!
    看到你说你常坐在电脑stand-by~笑翻了我!

    茄子,
    哈哈哈,第2名也不赖啦!
    没有沙发,还有板凳坐,咔咔~

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  5. yeah!!!!我也在做这个涅,很香很软,不过这个我没放果酱啦,所以还是先来吃你的,咔咔咔~~

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  6. 看到有蓝莓果酱,
    就好想吃了。。。。

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  7. 噢~~~你叫我怎么忍不吃呢?QiQi。。。。

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  8. 芝士我最爱
    这个应该不错勒
    而且加廖果酱
    肯定添多一份美味感

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  9. QiQi,你讲到这样,下次我要害某某人时就做给他/她吃!!哈哈~

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  10. 鲸鱼蓝蓝蓝,
    咔咔~果酱是我多手放的啦!
    这么巧哦!你也做了这个芝士小蛋糕...

    sean,
    嘻嘻,这个是黑樱桃果酱。
    感觉如果是蓝莓会更适合。
    蓝莓较酸甜...

    albee妈咪,
    那....吃一个吧!?
    一个不会长肉的啦!..咔咔~

    PynnLee,
    这小蛋糕就算净吃也可口了!
    真的很香...也很高热量,呵呵~

    Little Ghost,
    对咯,美食陷阱har,哈哈!

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  11. 请问这个芝士小蛋糕的材料
    《奶油,奶油奶酪,鲜奶油》
    的英文名字是什么,中文我不太明白。谢谢

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  12. dEmoN joaNnE,
    奶油=butter,
    奶油奶酪=cream cheese,
    鲜奶油=whipping cream.

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