巧克力优格小蛋糕

 巧克力口味蛋糕+巧克力粒=我家小朋友的最爱。

 

 

巧克力优格小蛋糕 （12小颗）

材料：
面粉 160g
可可粉 30g
奶油 110g
黄糖 100g
发粉 1tsp
苏打粉 1/4tsp
蛋 1粒
原味优格 140ml
Oreo饼干碎 40g
巧克力粒 适量

做法：
1）所有粉类拌匀过筛备用。室温奶油和黄糖一起拌打至蓬松发白。
2）分次加入蛋液打匀，再分次加入优格打匀。
3）加入过筛粉类以刮刀拌匀。
4）加入适量巧克力粒拌匀。
5）将拌好的面糊倒入纸模中。
6）表面在撒上适量巧克力粒为装饰。
7）送入预热烤箱 130°-20分钟。（温度视个人烤箱调整）