2013年7月29日星期一

巧克力优格小蛋糕

 巧克力口味蛋糕+巧克力粒=我家小朋友的最爱。
 


 

巧克力优格小蛋糕 (12小颗)

材料:
面粉 160g
可可粉 30g
奶油 110g
黄糖 100g
发粉 1tsp
苏打粉 1/4tsp
蛋 1粒
原味优格 140ml
Oreo饼干碎 40g
巧克力粒 适量

做法:
1)所有粉类拌匀过筛备用。室温奶油和黄糖一起拌打至蓬松发白。
2)分次加入蛋液打匀,再分次加入优格打匀。
3)加入过筛粉类以刮刀拌匀。
4)加入适量巧克力粒拌匀。
5)将拌好的面糊倒入纸模中。
6)表面在撒上适量巧克力粒为装饰。
7)送入预热烤箱 130°-20分钟。(温度视个人烤箱调整)





26 条评论:

  1. 回复
    1. 小雨伞
      如果用的是黑巧克力粉,应该会更更更o咯!
      可惜我这里没看见。

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  2. 巧克力口味的〜应该没有人会抗拒的。。。

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    1. Little blue
      经典的口味之一嘛!O(∩_∩)O

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  3. 不用黄糖可以吗?
    发现很多巧克力的食谱一定要配黄糖。。

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    1. peggy
      用黄糖的话,较能凸显巧克力的香味呀!
      当然用白糖也行的。

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  4. 奥哟,看了那食谱,有oreo,有巧克力粒,有yogort,可想而知多么好吃啊!!!
    可是我现在严重感冒,只可以看看,可怜哟~

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    1. Pink Lady
      感冒很凄凉吼~吃什么都乏味。
      希望你赶快好起来,那就可以大展拳脚了!嘻嘻~

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  5. 巧克力哦,我很喜欢!优格做的,我更喜欢~

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    1. Angelic Heart
      加了优格,让人感觉属于健康的食品吧?!O(∩_∩)O

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  6. 巧克力小蛋糕,非常 ngam 我也。 哈哈哈哈 。。。。。。

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    1. joceline lyn
      大人小孩都ngam,不变的经典。

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  7. Qi Qi~~
    哈哈哈!!你最爱的黑黑巧克力~~~

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    1. 莎莎
      这个没有真正的黑噜噜啦!
      如果用黑巧克力粉的话,一定看不到蛋糕在哪里了!
      一片黑暗,咔咔~

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  8. 这个也很吸引人, 我和你交换一粒好吗?

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    1. May Law
      当然成交,迫不及待的呢!

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  9. 另人难以抗拒的巧可力口小蛋糕,很赞哦:)

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    1. Karen
      是一款无论何时,都很受欢迎的小蛋糕呢!

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  10. 香又浓郁的巧克力蛋糕,好吃好吃!

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  11. 发现你的小蛋糕都做得很精致:)

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    1. Jozelyn Ng
      证明我很投入的在玩嘛!嘻嘻~

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    1. 鲸鱼蓝蓝蓝
      毫不客气,就喜欢你酱!哈哈~

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  13.  是的,我家那个小瓜也好爱巧克力杯子蛋糕

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    1. Crystal Loh
      巧克力口味,广受大众喜爱。

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