倒数旧作(2)
蛋糕,虽然加入鲜草莓浆,
但成品其实没什么草莓香味。
因为草莓原本就不带浓郁的香气。
吃进嘴里,
味道并不突出。
而且还被大瓜嫌弃为~
没有 "东西"的蛋糕。
现在的小孩。。。无言啊!
草莓磅蛋糕
材料:
自发面粉 100g
细糖 70g
奶油 100g
A蛋 2粒
鲜草莓汁80g
1.
蛋白加60g细糖打发至硬,冷藏备用。
2.
奶油加入细糖打至蓬松,分次加入蛋黄打匀。
3.
筛入面粉切拌均匀,再加入草莓汁拌匀。
4.
取1/3蛋白糊加入奶油糊切拌均匀。
5. 再加入1/3蛋白糊拌匀。
6.
最后,把面糊加入剩余的蛋白糊里拌匀。
7.
倒入模里,放入已预热的烤箱140°- 40分钟。(温度视个人烤箱)
对咯。现在小朋友很挑也。
回复删除我家宝贝也一样会说。他们就是吃他们喜欢吃的。
不爱吃的,即使我们说好吃,他们也说不好吃~
哈哈哈。。。。。。是不是因为太幸福了啊?
哈哈哈。。。。哈哈哈。。。。。。。
我家小孩也正如Joceline说的,只挑他们爱吃的口味。
回复删除有时做了比较”特别"的口味,怎么游说他们,不动就是不动!!
有那么厉害做蛋糕的咪咪
回复删除还要嫌哦??
如果换是我
我一定会是咪咪忠心的supporter :P
我还不是一样,做他们不喜欢的,最后我自己吃掉全部,会晕的咯。。。哈哈哈
回复删除这么的身在福中不知福哦~
回复删除我好希望有人做蛋糕给我吃,无奈经常是我做给别人吃。。。
呵呵呵!!Qi Qi。。
回复删除小瓜尝过太多太棒的好料。。所以懂得比较了。。。=)
我的孩子也是一样,难骗到半死,算了,做自己爱吃的,就只好做小份量咯!
回复删除对咯,我最近都觉悟了(少做),免得又要自做自受!可怜~
回复删除Aiyoh, kids don't know how to appreciate it, let this auntie helps to finish......in 2 weeks coz I'm on diet for 2 weeks mah!
回复删除是的,现在的小孩嘴巴真的好历害挑食,曾试过在厨房煮了一大堆菜 、肉、汤饭。。他既然和我说没有菜吃的><
回复删除那次后不了。。玩烘焙就好。
哈哈,每家的小孩都好像很难搞,我家也有一个大小孩,那个更难搞。。。。:(
回复删除这种没有cream,即使蛋糕在软再幼,我的大小孩是不会pongchan 的。那我们一起吃啦!呵呵
我来吃蛋糕了:)
回复删除现在的小孩太好命了,太幸福了。
回复删除我们可是同病相怜呀!!!
joceline lyn
回复删除对,就因为太幸福了!
选择太多,宠坏了!O(∩_∩)O哈!
Pink Lady
特别的口味,
不是人人都有勇气挑战的咯!
所以妈妈就要醒目一点,
特别的口味,
就要尽量cut到最小份量试探市场先~嘻嘻...
0620
对x3...(点头、点头..哇哈哈~)
真是身在福中不知福!
Mandy
噢!真惨!
我呢,如果自觉好吃的话,
那通常我会送去给邻居帮忙消灭。:P
Angelic Heart~
呵呵,其实这样也很棒啦!
做给别人吃,那证明你做的是好吃的哦!
而且,相信你是享受那过程的,不是吗?哈哈~
sabrina 莎莎
也可以说是她们"忠于"自己喜爱的口味吧?!
只要是加入巧克力的面包或是蛋糕,
肯定不怕没销路哦!呵呵~
eileenlee
对咯,只是有时候hor..
自己做,自己吃,美味都变乏味了。
还是有人争着吃的比较美味!咔咔~
spdong
回复删除哇哈哈,那我算是"执迷不悟"咯!?
Jessie-CookingMoments
干嘛减肥啊?中秋吃太多了吗??嘻嘻~
Crystal Loh
都满汉全席了还要被嫌弃哦!?
还真是暴殄天物啊!
换成是我,也会显掉了。
Li Shuan
哇!你做的蛋糕全都那么精致了,
还有得嫌哦!?果真一山还有一山高哈!
Little Ghost
谢谢帮衬!╭(╯3╰)╮
SweetFamily
同是天涯沦落人~~%>_<%