2011年1月3日星期一

蓝莓芝士奶油蛋糕


为这蛋糕拍照的时候,
大瓜像只苍蝇似的,
一直在我身边打转。

看看这两张照片,
都留下了她的"倩影"了!
......................

那天的芝士奶油没有用完。
这回就把它消灭了!
用得刚刚好,嘻嘻~

只是,奶油边框被蓝莓酱稍微污染了些些。
看来有点脏.....
呜~~~
就请大家睁只眼闭只眼吧!?



蓝莓芝士奶油蛋糕

材料:
B蛋         2 粒(分开蛋黄和蛋白)
细糖      25g(加入蛋白)+10g(加入蛋黄)
水          30g
粟米油 25g
低粉      50g
vanilla香精 少许

装饰:
蓝莓酱
芝士奶油


一般戚风蛋糕做法。






21 条评论:

  1. 美美的...很想吃!更想做!但,有点懒惰.哈!哈!哈!最近爱'吃蛇'!

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  2. 好想吃哦!!!!
    蓝莓加上最爱的芝士~天啊!

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  3. 我的骂呀,好像吃哦,但不能够了,忙做新年饼干。来这里吃就好了。

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  4. 哇!蓝莓和芝士都是我的最爱,
    而且蛋糕美美哦!

    亲爱的,你又是用土司模吗?
    嘻嘻~

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  5. 好美哦!一定好料!我昨天也做了蓝莓酸奶芝士蛋糕,可是你的很美咯!

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  6. 蛋糕切得很漂亮!!
    蓝莓芝士我喜欢!!

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  7. 很美!我也要找天试试弄些来吃!!

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  8. 芝士~芝士~我爱你!!!加了蓝莓酱的更爱啦!!!哇咔咔。。。

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  9. 怪不得你的大瓜围着你转啦~这样诱人的蛋糕任由谁看到都不能tahan~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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  10. 超吸引的蛋糕, 加上很棒的close-up!
    LIKE!

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  11. 哇!想吃哦~~ 蓝莓酱+芝士奶油超棒!!
    请问芝士奶油怎么做呢?

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  12. 真好看!一定很好吃的!

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  13. Joceline Lor,
    我家厨房其实也休息蛮久的了!
    最近上的都是之前的作品呢!
    嘻嘻~


    Pink Lady,
    嘻嘻~很开心它吸引了你!


    Tracylow,
    做年饼一定很累了。
    有空再来这里吃块蛋糕、叹杯茶,
    休息一会儿吧!O(∩_∩)O~


    SweetFamily,
    啊哈哈~没错啦,
    就是土司模!
    物尽其用嘛!

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  14. Casey,
    咦~我去了你家,
    但找不到蓝莓酸奶芝士蛋糕咧!?
    你吃完了吗?一口都没留给我啊?
    555...


    e起打开幸福滋味,
    谢谢e的欣赏!很开心哦~


    annann,
    那么就拭目以待咯!
    记得留一块给我唷~O(∩_∩)O


    羿溱,
    嗯,是不错吃啦!
    但快过年了呢,
    要节制一点才行哦!
    不然,嘿嘿.....

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  15. 幸福丫丫角落,
    呵呵,吸引她的是奶油和蓝莓酱吧!
    等她把cream吃掉,
    蛋糕就变得没有魅力了!


    鲸鱼蓝蓝蓝,
    客官,请问你要买几块?嘻嘻~


    AhTee,
    你的赞美,
    让我以为自己瘦身成功了。
    因为被赞的飘起来了~咔咔...


    小雅,
    芝士奶油上回有做过哦!
    请到这里看看:
    http://gpf5666.blogspot.com/2010/12/blog-post_25.html

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  16. Andreea,
    谢谢你的爱的鼓励!
    好吃的东西,也要有人欣赏啊!
    不然,再美味的食物,
    一个人啃的话,
    也变得索然无味了!

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  17. 这个蛋糕可是美到爆灯。。。我要我要!!

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  18. 蓝莓和芝士,最佳拍档 ^_^

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  19. 哇,好美哦!我喜欢芝士,但我怕肥..一口就好了(一口就是一片,排写嘴巴比较大)

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  20. 蓝色小厨,
    爆灯?不行啊!
    那我会换灯泡换到破产啦!咔咔~


    neyeeloh,
    是不是该播首"最佳拍档"的歌曲以示配合呢!?嘻嘻~


    PS Gan,
    瓦咔咔~你....笑死我了!

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