2011年1月21日星期五

2011年饼~咖啡蛋白霜饼干(Part II)

是的,又是~
咖啡蛋白霜饼干

给它换了个造型。
可是出来的效果,
还是一样的搞笑

你看吧~~~
看出来了没?
像什么?
有多像?

知道的人,
大家心照不宣啦!

不知道的人,
请继续保持你的天真无邪吧!
瓦咔咔~
咖啡蛋白霜饼干

材料:
蛋白 90g
细糖 25g
玉米粉 1 1/2tbsp
即溶咖啡粉 1tsp

做法:

1)即溶咖啡粉加入蛋白混匀,分次加入细糖打至硬性发泡。
2)加入玉米粉打匀。
3)烤盘铺上防粘纸,将拌好的蛋白糊装入挤花袋,挤出你想要的造型。
4)放入预热烤箱,120°-60分钟。这饼干需要低温烘烤,以免外焦内生。
5)取出待凉2分钟即可收入罐子。

QiQi说:这回没有加入咖啡香精及巧克力粉,感觉香味方面较之前的逊色很多呢!






22 条评论:

  1. 我看出来了~
    好性感哦!!哈哈^_^

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  2. 我既不天真,也不无邪,
    所以我知道像什么。咔咔咔

    第二张照片也太像了吧!
    真的是儿童不宜呀!

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  3. 哈哈!妳好坏哦!难不成女人不坏,男人不爱?
    想问妳,这款饼一定要有挤花袋来挤吗?因为我的挤功夫很“赛”咧!

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  4. 我也看出来了~~你坏坏哦!

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  5. 果然是很搞笑!!但。。。食谱我保留咯。。。因为过几天我要开始做kueh lapis了,我想到是我的蛋白可以派上用场咯。。。

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  6. 哈哈,我也看出来了,这个 pattern,你老公不会再投诉是“赛”了吧 :P

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  7. 哈哈哈哈哈哈哈哈~~~
    将那个水滴巧克力换成粉红色的,会更加搞笑。。。

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  8. 哈哈!性感无比的小饼!
    Qi,我做的都很多人说像“那个”,
    现在你这造型更惊爆,哈哈哈~~~

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  9. 咦。。平淡,你很坏也。
    不过是很搞笑的说。。。

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  10. 哈哈。。。
    我没读文章就看到30A咯。。。。。
    小小的蛮可爱嘛。。。
    吃进口里的话,
    应该带点鲜奶味吧。。。。
    emmmmm...天然的。。。^^

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  11. haha...你不说我,我真的不知道,真的很像^^,haha. wish u hv a wonderful weekend, thanks for sharing lor^^

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  12. Pink Lady,
    心照不宣嗄~咔咔...


    Jasmineの小小天地,
    大家的头脑都歪歪的~哈哈!


    鲸鱼蓝蓝蓝,
    咔咔,酱才有妈妈的味道嘛~~


    SweetFamily,
    那么,第2张照片需不需要打格子啊?哈哈~

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  13. spdong,
    对,一定要用挤花式的。
    哎呀,随便啦!
    不用什么杯登的啦!
    能吃就好咯~哈哈!


    爱心小厨,
    人家哪有坏啦?
    是看的人头脑歪咧!哈哈...


    蔚蓝月夜,
    噢~~~~~(打眼色...)
    知道就好啦!哈哈~


    蓝色小厨,
    做kuih Lapis哦!
    那会有超多的蛋白咯!
    想到要做什么款式的造型了没?嘻嘻~

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  14. neyeeloh,
    没给他看,哈哈~
    反正又不是做给他吃的。


    平淡,
    噢,原来你比较想看少女18的,
    粉嫩粉嫩的啊?!咔咔~


    Bernice,
    吃不过之余,
    还有额外的娱乐也不错吧!?哈哈~


    茄子,
    对啊,平淡真不乖!
    有得看了,还显人家老!瓦咔咔~

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  15. Bernice,
    是"吃饼干之余"才对!哈哈~


    e起打开幸福滋味,
    谢谢欣赏!哈哈~


    Joelyn~幸福の起点,
    30A....
    哈哈,连尺寸都一目了然啊?!
    你真厉害了!


    Janice Hcc,
    结果到头来,
    找不到一个天真无邪的人!哈哈~

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  16. 天真无邪没有,天真无"牙"就可能.
    你可以不要两粒摆一起的嘛.

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  17. 我没有、我没有...
    是它自己天生就是一对的。
    你没看到它们是粘在一起的咩?

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  18. 前面我看了看。。。还是觉得有点想不通。。
    怪我太单纯。。哈哈~~

    只能说。。。你没有啊?还要做那么多~~55555
    哈哈!

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