2009年10月4日星期日

杏仁酥

这是那天带回去的食品之一~杏仁酥。
这是"屎杯涩"做给我"最最亲爱的一个人"的.....
你以为是谁???......呵呵,是从小照顾我到大的阿嬷啦!
可惜拿去时,阿嬷gai gai去鸟! 没见到面......
今天上来了,再打电话回去。还是找不到人,又跑出去鸟!
很会趴趴走的阿嬷,跟我一样......
嘿嘿...."有其嬷必有其孙"呐!MySpace

这饼干,不知道阿嬷你喜欢吗??.....
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食谱收藏很久的了......也忘了从哪里拿来的。

杏仁酥

杏仁粉~ 120g
低粉~180g
糖粉~65g
盐~1/4tsp
发粉~1tsp
苏打粉~1tsp
粟米油~100g

做法:
1. 将所有材料放入搅拌碗中搅成团。
2. 搓成小圆球(7g/pcs) , 排入烘盘, 涂上蛋黄液。
3. 180度, 20分钟。

4 条评论:

  1. 喂!真巧,我也做了“酥”,但是是合桃酥,呵呵!!

    你的心意,她老人家一定会喜欢的(找不到那个“么”字)。

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  2. "屎杯涩"那是什么意识???????
    和阿嘛的感情很好哦〉
    羡慕你
    我也要有个这样好的阿嘛
    做么没有做给阿姆jiak
    你偏心哦

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  3. To 梦之园....
    是啊,很巧呢!大家都一起上饼干,呵呵!心有灵犀哦!

    To Leechew....
    "屎杯涩"=special,哈哈哈....
    嗯...不怕你笑,我真的很sayang阿嬷,可是觉得能为她做的实在太少了。

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  4. 屎杯涩"=special
    你很厉害
    蒋也想得出
    佩服....佩服.....

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