杏仁酥

这是那天带回去的食品之一~杏仁酥。
这是"屎杯涩"做给我"最最亲爱的一个人"的.....
你以为是谁???......呵呵，是从小照顾我到大的阿嬷啦!
可惜拿去时,阿嬷gai gai去鸟! 没见到面......
今天上来了，再打电话回去。还是找不到人,又跑出去鸟!
很会趴趴走的阿嬷,跟我一样......
嘿嘿...."有其嬷必有其孙"呐!

这饼干,不知道阿嬷你喜欢吗??.....
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食谱收藏很久的了......也忘了从哪里拿来的。

杏仁酥

杏仁粉~ 120g
低粉~180g
糖粉~65g
盐~1/4tsp
发粉~1tsp
苏打粉~1tsp
粟米油~100g

做法:
1. 将所有材料放入搅拌碗中搅成团。
2. 搓成小圆球(7g/pcs) , 排入烘盘, 涂上蛋黄液。
3. 180度, 20分钟。