2013年4月17日星期三

庞多米

相隔2年+,
与简单却不失美味的"庞多米"再度相逢。

 想当年连续4天之内,
一烤、二烤、三烤,四烤....

天天都"庞多米"飘香,
就只因为不满意土司的上色程度。

有够疯狂的烘焙师奶~ 呵呵....

一如既往的绵密诱人。
 
来来来,
你也一起来尝尝。
O(∩_∩)O


34 条评论:

  1. 面包,我喜欢。可惜我家的kaya还没有开工。唉!。。。。。。

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    1. joceline lyn
      说到咖椰....
      我家的kaya等我开工,等了几年了。:P

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  2. 久仰大明了,真的很喜欢这样的组织,绵绵细细,很想大口咬下去。

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    1. 茄子
      对啊,虽是直接法,但成品真的不赖呢!

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  3. 为什么叫庞多米 ?
    这明明是面包嘛,奇怪!
    我刚刚做好“加耶”,可以要2片庞多米吗?
    好像跟我的“加耶”很配的勒:)

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    1. Aunty Young
      哈哈哈....庞多米-来自法文paindemie。
      香绵的法国白面包,请你尝尝!

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  4. 照片很漂亮
    面包的组织也很漂亮:)

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    1. 鲸鱼蓝蓝蓝
      谢谢欣赏,不枉我费心思拍摄。
      虽然,技术有待进步。嘻嘻~

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  5. 太多面包的食谱要做了,怎么办,该选那个食谱先呢?
    哎呀,还是你请我吃两片比较快,哈哈哈哈哈!

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    1. eileenlee
      哈哈,好啊!我也有很多食谱要做,大家交换着吃会快一点。

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  6. Qi Qi的庞多米,打个100分还不够呢~~~~

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    1. sabrina莎莎
      没这回事啦!排写涅~~~(*^__^*)

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  7. 哪里有懒惰,这不是变出庞多米来吗,咔咔~~
    好绵密哦,我要2片!

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    1. Bernice Boon
      这是旧作来的.....-_-|||
      嘿嘿,最近在忙糕点。

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  8. 原来这个是面包,好特别的名字。
    QiQi很有毅力,值得敬佩!

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    1. Li Shuan
      为越战越勇,加油!O(∩_∩)O哈哈~

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  9. 平常的日子,总觉得做些面包会比较“实际”一些,因为可以饱肚之外,第二天还可以给孩子们带去学校。看来你家的面包,我开始有冲动了。。。嘻嘻!!

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    1. Little blue
      同意,做土司其实最实际,喜欢变成什么口味都行。

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  10. 好诱人的庞多米,我也要来尝尝~^^

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  11. 好喜欢你家的啊庞噢!!好优^^
    我已烤过N次了,就那4个角不会满模耶!真懊恼…

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    1. 我的也没有做得很好,中间塌陷了呢!
      但自家吃,又不是拿去参赛,无所谓啦!哈哈~

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  12. 好久没有烤面包了,请我吃吧 :)

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    1. Cass
      坦白说,我也很久没烤面包了。
      这是旧作呐!哈哈~

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  13. 米走鸡,米走鸡。。
    Qiqi有想我吗?你啊!这个厐多米,我爱死了,好想尝试,这样的专业水准,师傅可以过几招给我吗?嘻嘻!

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    1. Crystal Loh
      不见踪影那么久,原来是游山玩水去了啊!
      羡慕涅!呵呵~

      这土司做得不够专业啦!
      千万别让专业的师傅见到,
      以免笑掉他们的大牙。咔咔~

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  14. 这个好久没做了,想换去做全麦可以吗?

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    1. peggy
      将部份粉类改成全麦粉,应该都ok的。
      想走健康路线噢?嘻嘻~

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  15. 肿起来的那张我看了很久哈哈

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    1. 干嘛盯着人家肿起来的地方看久久咧?
      人家会不好意思的啦!噗嗤...:P

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    2. 38隐形人
      呃...也对啦!
      凸的比较美,凹的不美。
      那就看凸的好啦!

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  16. 我好像没尝过你做的面包,每次带回家的都是蛋糕

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    1. Pei Sinn
      面包没有当天吃,没有酱好吃了啦!
      而且你们吃的时候通常都是第三天了。


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