白萝卜猪肚汤

这汤，是第2次煲了。

但上回忘了拍照，嘻嘻！

这回妈妈上来，

特地再煲一次。

让妈妈也试试这不一样的猪肚汤。

顺便介绍给爱喝汤的你，

觉得不错喝哦！

有机会试试吧！

白萝卜猪肚汤

材料(A)：
1个　猪肚
500g　肉骨
400g　白萝卜（切角）
3片　生姜
1/2tbsp　胡椒粒（拍扁）
清水适量

材料(B)：
20g　玉竹
1tbsp　枸杞
10g　茯神
15g　淮山
8g　桂圆
6g　熟地

调味料：
适量盐

做法：
1)　猪肚和肉骨用沸水川烫过，洗干净。加入所有材料一起煮滚（除了枸杞）。
2)　慢火熬煮1 1/2-2小时至猪肚松软，取出切片。
3)　加入枸杞加煲5-10分钟，再加调味料和猪肚片拌匀即可。

功效：对胃肠清除污秽及清热除毒气有极佳作用。