换款口感清爽冰凉的月饼。
酸酸甜甜的滋味，
我觉得还蛮不错滴。
酸酸甜甜的滋味，
我觉得还蛮不错滴。
淡淡的绿，给人舒适的感觉。
青苹果优格燕菜月饼（8粒）
南瓜燕菜蛋黄：（24pcs球型燕菜模）
南瓜泥 60g
细糖 40g
燕菜粉 1tsp
清水 200g
南瓜泥和清水一起搅打均匀，再加入其余材料煮滚，倒入模具，待凝固后扣出。
奇异果馅料：（取自：轩宏妈）
奇异果 1粒
水 200g
莲蓉 100g
细糖 40g
燕菜粉 1tsp
即溶啫喱粉 1tsp
奇异果肉、水和莲蓉一起搅打均匀。加入其余材料煮滚后，转小火续煮数分钟。
倒入小模中，中间放入一颗燕菜蛋黄；放置待凉凝固。
苹果优格皮料：
苹果优格饮料 650g
水 100g
细糖 50g
燕菜粉 1tbsp
即溶啫喱粉 1/2tbsp
将所有材料混合，煮滚后转小火续煮数分钟。倒入少许皮料液到燕菜模具中，待稍凝固后放入馅料，再倒入皮料液填满模。待凝固冷却后，收入冰箱冷藏。
这个淡淡的绿色好好看。我好想要一个试试看。只可惜我对燕菜月饼只能望梅止渴的。因为还有几声咳。不敢贪吃了。等我痊愈了才来奖赏自己。哈哈哈
回复删除这个ngam我。。。我要吃，但是我懒惰做咧，哈哈！
回复删除我一直讲要做，可又一直还没做，惨了，不知道这个燕菜月饼会不会胎死腹中呢！
回复删除奇异果的有些朋友不能接受,他们说太酸了,所以没再做了
回复删除谢谢你链接到我家哦
我们来交换燕菜月饼如何?呵呵
qi qi 老师家的作品就是让人觉得震撼。。。咋们英语那么说。。the burst of flavour and colour attack on your eyes... is unbeatable
回复删除Hi Qi Qi, 即溶啫喱粉 what brand is this? how about the color? Green?
回复删除Thank you for sharing!
soh
删除我在烘焙材料店购买滴，没有牌子。英文写着：Instant Jelly Powder，白色。
Good morning Qi Qi, I think I have this item at home, thank you!
删除颜色很柔和，看起来很开胃。
回复删除这个很特别呢~内外都是水果，很健康哦！！
回复删除Awesome looking mooncakes!
回复删除菜燕月饼最让人惊喜的就是切开的那刻，好看极了！
回复删除QiQi你好,
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尤其那粒印有“囍”字的腌菜月饼，好好看，动心哦！
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