美禄千层燕菜

不知道美禄口味燕菜,
是不是也曾在你成长的童年里出现呢?!

我童年里的美禄燕菜,
 就单纯的美禄口味燕菜而已。
 
所以,没有漂亮的层次感。
 
你可以说那是:简单美,哈哈.... 
 这燕菜层次感很丰富,
共有19层楼高哦!嘻嘻~
 
特地买了一片燕菜切割器,
就为了帮燕菜切出漂亮的条纹。
真是有够无聊的师奶。
:P
 
另外,
个人不是很喜欢炼奶的味道。
 
只是意思意思放一点点而已,
所以白色部份没有很突出。
 
也许下回应该直接做成透明层,
就叫milo-O千层燕菜。哈哈...
 
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配方取自:瑜玲下厨记

美禄千层燕菜(10寸方模)

美禄层:
泰国美人鱼燕菜粉 1/2 包
美禄 160g-240g
细糖 60g-100g
水 1200ml

做法:
1)用适量热水冲泡美禄,再加入其余水份混合;水的份量共计1200ml。
2)所有备好的材料拌匀煮滚,转小火,备用。


炼奶层:
泰国美人鱼燕菜粉 1/2包
炼奶 3/4罐/1罐
盐 少许
水 1200ml

做法:
1)用适量热水冲匀炼奶,再与其它水份混合;水的份量共计1200ml。
2)所有材料拌匀煮滚,转小火,备用。


千层燕菜组合:
1)舀入一层美禄燕菜,待表面稍凝固时,再加入炼奶层。
2)重复至所有燕菜液用完。
3)待凉,收入冰箱冷藏至硬即可。



评论

  1. 漂亮哦!
    冰冰冰凉凉,浓浓Milo,
    一定好好吃!
    看在我第一名的份上,准我吃一块吧!:P

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  2. 好玩啊!以前米有博客时有一段时间真的还蛮疯狂做燕菜,这个milo的就是最好好评的,燕菜到也有两把~~ 我也要安排看看了,突然想念这燕菜的味道 :)

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  3. milo燕菜也是我的首选~~
    不过从来没做过像你这么美的。。
    赞哦!!

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  4. 是咯,白色不是很出色。
    不过,还是很美啦&一定很好吃啦!!

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  5. 晕~~ QiQi的千层太幼薄了!!
    牛!!!我爱!!!!
    多久没见,部落格也装修来了。。。

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  6. 明显的线条非常的吸引人也。赞。

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  7. 这么幼细,我还以为是千层蛋糕呢。很美!
    以前80年代哪有像现在那么多种可可饮料,那是每家每户有的大概都是MILO吧?好怀念那个单纯的年代。

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  8. 哇!QiQi的燕菜很高很美哦!
    很配服你的耐力,一层层非常的细幼,而且层次分明呢!赞赞。。。

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  9. 好漂亮啊,看起来好好吃。 =)

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  10. 好美丽的线条,我小时不是放milo是放kopiO的。

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  11. 好多层!好考功夫呢! 厉害! 哈哈

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  12. 很漂亮的milo燕菜
    层次很分明均匀的,超赞!!

    我很喜欢这个口味的燕菜
    但是,自己就很少做来吃
    食谱现拿下咯,谢谢分享!!

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  13. 好有耐心我最多是四层。

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  14. Aunty Young(安迪漾)
    有x3...第一名呢!
    一定要比别人多一点的,
    请你3块吧!哈哈~


    小雨伞 (Anna)
    冰冰冷冷的燕菜,
    大热天真的很受欢迎。O(∩_∩)O


    Suet Ling
    因为我比较"闲"嘛!
    嘛一层一层慢慢做咯!哈哈~


    peggy
    下次有机会就直接做milo层+透明层的好了!


    sabrina 莎莎
    晕?.....是算几层算到晕了吗?咔咔~


    joceline lyn
    我也很喜欢一下!(*^__^*) 嘻嘻……


    茄子
    近期你都上千层蛋糕,做太多了。
    千层燕菜或是千层蛋糕,
    都傻傻分不清楚了吼!?哈哈~

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  15. Mayck Law
    我也很佩服自己2、3下,咔咔~


    琳 Lynn
    O(∩_∩)O谢谢


    彩芳
    噢!kopi o!!很特别呢!


    蚊子
    做这个不用什么功夫啦!
    比较考耐性而已,哈哈~


    0620
    我也很少在做这些啦!
    偶尔想冰凉一下,才会想到燕菜咯!


    38隐形人
    美丽到........不舍得吃??呵呵~


    chan913
    有四层楼高也ok啦!
    总好过上下两层吧?O(∩_∩)O哈哈~

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