巧克力粒燕麦饼

让人感觉健康的粗粮饼干。
 
 口感很是香脆呢!
 
推荐给喜欢燕麦香的朋友。

下个星期将开始烘烤年饼了。

希望这老kok-kok的身体能支撑到底啊!

加油~↖(^ω^)↗

配方参考:这里

巧克力粒燕麦饼

材料:
A)奶油 90g、细糖 50g
B)全蛋液 50g
C)低粉 80g、发粉 1g、苏打粉 1g
D)巧克力粒 40g、燕麦片 90g

做法:
1. 奶油室温软化后,加入细糖拌打至蓬松发白。
2. 分次加入蛋液,确保每一次加入皆拌匀。
3. 将材料C过筛,然后加入步骤3中,切压翻拌均匀。
4. 加入材料D拌匀;预热烤箱至180°度。
5. 用手搓成小圆球之后,稍压扁;间隔排入烤箱。
6. 放入烤箱中层,180°度,上下火,烘烤约15分钟。(我家烤箱160°度)
7. 待饼干冷却后,收入罐子保存。


评论

  1. 最近喜欢拿燕麦饼干充饥,比较容易说服自己这个不会肥,哈哈!

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  2. 我也是下周开始烤年饼,我们一起加油↖(^ω^)↗
    这样的粗粮饼干,我要2片! ^^

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  3. 嗯,一定很香哦!我喜欢。。。嘻嘻!!

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  4. QiQi,

    好喜欢这种健康的年饼!
    mui

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  5. 这个健康的年饼,适合我这老人家吃~带走咯!

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  6. 这个看起来好健康,收下食谱,下次我也要做了!^^
    我还是烘焙新手,得空来我家逛逛哦^^
    http://yummycute.blogspot.com/

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  7. 哈哈!淇淇好可爱。。
    你几会老kok kok,我都还没认老,你醤快就认啦!
    说到曲奇,你这款我最爱。。

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  8. Z
    不行!o(>﹏<)o
    不能只咬一口啦!
    剩下的怎么办??
    要吃完整块饼干哦!


    Pink Lady
    对,我就是酱子自我催眠的。啦啦啦~


    Bernice Boon
    期待你的年饼系列呢!


    Little Ghost
    我也开始会欣赏了,哈哈~


    蚊子
    喜欢的话,不妨一试!

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  9. myme
    嗯,很香也很好吃哦!


    mui mui
    这款不是年饼啦!呵呵~
    这是我做来吃爽的。


    Little blue
    哈哈,其实当年饼也不错。
    最重要吃得健康开心嘛!


    Varanese wong
    欢迎你!有时间会到你家走走看看的。:P


    Crystal Loh
    没法子啊!老是这里酸那里痛的,
    不认老都不行了!哈哈~

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