杏仁枫糖奶油蛋糕

【旧作】
什么都不多说了。。。
就请大家看图"视"吃吧!
O(∩_∩)O
杏仁枫糖奶油蛋糕
蛋糕体:
4粒 B蛋 (分开蛋黄及蛋白)
55g 枫糖浆
45g 粟米油
80g 低粉
30g 细糖(加入蛋白中)
一般戚风蛋糕做法。

枫糖奶油霜:
100g 无盐奶油
60g 枫糖浆
做法:
1)牛油待软,打发至蓬松。
2)分次加入枫糖浆,打至均匀即可。

装饰:杏仁粒(烤香)


评论

  1. 看了照片,那我可以吃了吗?嘻嘻~

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  2. 一道让看了大流口水的蛋糕。很美丽啊!
    新作,旧作,都是你的好作。的的确确是~ :)很赞的。

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  3. 自从。。。。。。。
    我就没吃蛋糕了。。。
    5555~~~~~~

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  4. You must be a professional baker. These stuff here looks incredibly delicious!

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  5. 我在银幕上用眼睛吃了好多蛋糕,呵呵。。。很绵密雷,是我喜欢的。

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  6. 切到这么工整,上面的杏仁好扎实,看上去,真的很想咬上好几口,但没有maple浆,只好望cake长叹。。。

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  7. 我的吃法比较奇怪,会把下面那层先干掉,
    最后才慢慢享受铺满了杏仁的那层,哈哈!

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  8. 哎呀呀~~看起来是好吃的咯! ^__^

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  9. "追食富迪"
    呵呵,早起的鸟儿有虫吃哦!


    Tracy Low
    不用等了,开动咯!


    Joceline Lor
    不敢说是"好作"啦!
    只能说每一件作品都是用心去做的。


    平淡
    眼看,口勿动的感觉.....
    了解、了解.....
    因为我也好不到哪儿去啦!
    最多吃一两口试味而已。

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  10. The Experimental Cook
    哈哈,我不算professional baker啦!
    闲闲没事做的师奶而已。
    感谢你的留言赞美哦!


    Sherleen.T
    嗯,我也很喜欢。
    但就不敢放纵的享用,
    浅尝而已。


    eileenlee
    望cake长叹吗?
    不是说望cake就能止渴了吗?嘻嘻~


    小鱼
    噢!这就叫"好料沉底"吧!?哈哈~


    靓妈咪Carey
    还不错吃的哦!
    份量也不会太多,就4块而已。

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