浓咖啡小蛋糕

我不喝咖啡，

因为喝了会心跳加速~

．．．小鹿乱撞．．．

瓦咔咔！

但加入咖啡粉制成的蛋糕或面包类，

我又能接受。

虽然没有很爱，

但偶尔还是会做来品尝。

不错吃的一款小蛋糕，

自便吧！不要客气，哈哈！

原方来自～e 起打开幸福滋味

我稍微更改了一点。

浓咖啡小蛋糕

材料：
120克 牛油
70克 幼糖
2粒 鸡蛋
60克 鲜奶，
110克 自发面粉（筛过）
2大匙 卡布奇诺咖啡粉（咖啡粉很难溶，可先和鲜奶隔水煮溶备用）
1大匙可可粉
50克 咖啡巧克力粒
50克 杏仁碎

做法：
1. 牛油和糖搅打至松发，逐粒加入鸡蛋搅打均匀。

2. 加入自发面粉拌均匀，把鲜奶咖啡粉和可可粉加入拌均匀。

3. 最后加入咖啡巧克力粒和杏仁碎拌匀。

4. 面糊舀入纸杯中，送进已经预热好的烤箱，160度烤22分钟。（视个人烤箱）

5. 最后在蛋糕上筛些糖粉做装饰即可。