验血报告&第四次产检

验血报告(09/06/2011)

唐氏筛查，是一种通过抽取孕妇血清，
检测母体血清中甲型胎儿蛋白和绒毛促性腺激素的浓度，
并结合孕妇的预产期、年龄、体重和采血时的孕周等，
计算生出唐氏儿的危险系数的检测方法。

还记得上一回，
我抽血做唐氏综合症筛查吧！？

在一个星期之后，报告出炉了。
结果显示，我的风险度是1/242 。
说真的啦，我不太明白这些数据的。

但由于当时回乡去了，
只好在电话里向医生简单的了解一番。

医生的说法是，
结合检验的种种条件，由于我的数据低于1/250以下，所以属于"高风险区"了。

听得我 ，打击啊！~~ o(>_<)o ~~

不~~过~~（还没说完）
以我之前的超音波筛检记录来看，
宝宝的成长及颈部透明带厚度都没有异常。

所以，如果选择不做羊水穿刺检查，也没问题的。
因为羊水穿刺检查属于侵入式的检验。
有0.3%的风险会造成细菌感染、早期破水或流产的可能性。

总的来说，医生没有建议我一定要做这个检查。
但，如果我们不放心的话，要做也可以。

啊~ ~ ~ ~ ~ ~
一颗心郁闷到不行，徘徊在做与不做的抉择中。。。。

最后，在查找翻看了一些资料后，决定不做了。

希望，
我的选择不会让我后悔。

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30/06/2011~ 20weeks+5days

今天的产检，宝宝重约400g。
而我的体重增加了一点点：46.8kg。

医生查看了宝宝的鼻骨，手手脚脚，一切正常。
宝宝还向我们挥挥手，好像在跟我们打招呼say Hi.....~ 呵呵

再度向医生查问有关报告的问题。
他耐心的安慰我们说，我的报告上的数据显示1/242，
只是有一点点的低于正常数据1/250。
加上一直以来的超音波检查都没有发现异常，所以不需要太担心。
如果检查的数据是1/100，就建议我们一定要做羊水穿刺检查了。

无论如何，和医生当场的一番交谈，确实让我的心，定下了不少。

宝宝，
妈妈相信你一定会是个健康聪明的孩子。
加油↖(^ω^)↗。。。。



南瓜粿

长得像kuih bahulu的南瓜粿，哈哈！

因为我用鸡蛋糕模来印模，
所以出来的成品，
就长了个鸡蛋糕样咯！

也挺可爱的，不是吗？！

因为用了"超熟"的南瓜来做这粿皮，
所以出来的成品，
超金黄的，接近橙色了！

包裹的时候，

老是觉得这皮料的手感怎么怪怪的？？

干干的.......

直到刚刚编辑配方时，

才发现我这大头虾，

居然把那3大匙的食油给忘了。

但为时已晚，

一切都已成定局了。唉~

难怪我总觉得，

这配方虽然用了很多的南瓜泥，

口感却没有比之前做过的好。

原来，是自己的失误。
(*^__^*) 嘻嘻……

原谱：名食谱
取自：走进烘焙厨房

南瓜粿

皮料 ：
南瓜（去皮蒸熟） 320 g
糯米粉 250 g
细糖 1 大匙
食油 3 大匙

香蕉叶适量

咸绿豆馅~参考这里

做法 ：
1）准备绿豆片。

2）准备南瓜粉团：
将南瓜蒸熟，放置。把糯米粉、糖和食油放入搅拌机内拌匀。趁热加入蒸熟的南瓜，继续搅拌成团。取出，用手再搓揉光滑，用保鲜纸包起，备用。

3）取出一小份南瓜粉团，包上一粒绿豆馅，搓圆，印模。

4）把南瓜粿放在涂油的香蕉叶上。再放入已预热的蒸笼内，大火蒸6分钟，离火。趁热涂上少许食油。



海苔肉松面包

用了孟老师的配方，

做了这款面包。

内馅，
看来有点少。
(*^__^*) 嘻嘻……

之前的内馅太丰富了~~ 腻。
这回没那么狠，
但也还ok啦！

《孟老师的100道面包》

海苔肉松面包

材料：
A 汤种面团：鲜奶60g     高筋面粉15g
B 高筋面粉200g ，细糖15g， 盐1/2tsp，全蛋25g，即溶酵母3g（1/2tsp+1/4tsp），鲜奶100g
C 无盐奶油15g，海苔粉1tsp

做法：
1 材料A全部混合，先用橡皮刮刀搅拌搅匀，再用小火边煮边搅成团状。取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。

2 做法1材料和材料B全部混合，先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状。

3 加入无盐奶油及海苔粉用慢速搅入，再用中速搅成可拉出稍呈透明薄膜的面团。进行基础发酵约50分钟。

4 面团分割成6份，滚圆松弛15分钟。

5 杆开成椭圆形，反面后放上馅料。再将两边面团对折捏紧，正面朝上放入烤盘，盖上保鲜膜进行最后发酵约35分钟。

6 刷上蛋液，放入预热烤箱150°~15分钟。（温度视个人烤箱）



可可双色土司

~旧作~

双色土司，

烤了颗超黑的头顶出来。

结果，

又是把烤焦的部份切掉才吃。

也庆幸，面包还是可以吃的。

加了巧克力粒在里头。
切片后显得脏兮兮的，
感觉影响了卖相。

但大瓜还蛮捧场的，
因为有巧克力粒嘛！

没办法，
小孩就是小孩。
哈哈~

配方取自~孟老师的100道面包（pg.99）

可可双色土司

材料：

A 起士面团（汤种）：切达起士片1片、鲜奶70g、高筋面粉20g

B 高筋面粉260g、细糖40g、盐1/4tsp、即溶酵母4g（1tsp)、水130g

C 无盐奶油20g

D 耐高温巧克力豆25g、无糖可可粉2tbsp、水1tbsp

马铃薯甜甜圈

口感和紫薯甜甜圈是一样的。

软啊软、绵啊绵....

好吃到不行!

嘻嘻~

马铃薯甜甜圈

材料：

175g  高粉

10g  奶粉

3g  即溶酵母

52g  马铃薯泥

25g  细糖

18g  奶油

20g  全蛋

45g  水

少许  盐

做法：

1. 全部材料（除奶油外）揉成团。

2. 再加入奶油，揉至扩展阶段。
3. 发酵25分钟。
4. 分割约50g一个，滚圆。中间搓洞，整成甜甜圈造型。
5. 最后发酵10分钟。
6. 直接下锅炸至金黄，取出快速沾上细糖即可。

芝士肉松面包

难得心血来潮，很勤力的做了面包。

选用了孟老师的【三色土司】面团配方。

会注意到这配方，
是因为Mikiko家的龙珠面包太可爱了！
把我吸引了。。。

不过，我是懒惰女人。
没把面团搓成迷你型的龙珠面包咯！
就简单的把面团分成9大颗面包算了！
哈哈~

内馅......

噢！！有些夸张的饱满。

几乎，吃馅多过吃面包。⊙﹏⊙b

面团配方 

(食谱参考：孟老师的三色土司)

材料：
高筋面粉300g
细糖 30g
盐 1/4 小匙
酵母5g
水 180g
牛油 20g

直接法。

第三次的产检

02/06/2011~16weeks5days

通常这个时候的产检，
妈妈们都难免期待知晓宝宝的性别了吧！？

若问我，对宝宝的性别有什么期待吗？
我会直接告诉你，希望是个男宝宝咯！
先不要骂我重男轻女啦！
毕竟我已拥有两位公主了嘛！
换成是已拥有两位王子的妈妈，也会期待相反的性别吧！？

今天的产检呢！
宝宝算是合作吧！？
虽然是动来动去的，但医生有看到东西喔！

虽然，医生说的，是我所期待的。
但还是不敢高兴得太早。
因为网上见到有人说，
产检时，医生都说是男的。
但后来生产出来~~~竟然变成女的！
只能说，不可思议呐。。。。。
还是等生下来后，"眼见为实"，哈哈！

宝宝比预期的大一些，17weeks3days。
医生说，是好事啦！
证明宝宝健康，营养有吸收到！呵呵~

而我的体重则维持46kg，
四个月了，妈妈没长太多肉，宝宝全力吸收营养。
很好、很好~(自己说的，瓦咔咔~)



巧克力樱桃蛋糕

没什么创意的装饰，
就简单的给它来个"铺天盖地"的巧克力碎。
小孩见了一定爱！嘻嘻.....

小小蛋糕，只有4大块哦！

巧克力樱桃蛋糕

材料：

2粒 A蛋

45g 细糖

55g 低粉

5g 巧克力粉

30g 粟米油

35g 水

一般戚风蛋糕做法。