2010年4月23日星期五

海底椰龙眼鸡汤

这汤一上桌,
老爷说:"呓?海底椰不是拿来做果冻的么?!"
意思是~你又乱乱来,拿我当白老鼠了吗?呵呵~

喝了一口,没有投诉什么,
最后整大碗的汤,两个人喝得一滴不剩。
证明~这汤下次还可以再煲,嘻嘻!

我是第一次尝试海底椰煲汤啦,
感觉~还不赖哦!
喝起来很顺喉.....


取自新新饮食~靓汤靓送

海底椰龙眼鸡汤

材料:
1/2 只马来鸡
5粒老海底椰,切块
8粒龙眼干
1000ml滚水
适量盐调味

做法:
1。鸡放进滚水中煮2分钟,捞起洗净,沥干水份。
2。将全部材料放进炖盅里,大火炖3小时,加入适量盐调味即可。

功效:
海底椰加龙眼通常煲成糖水,是一道清凉润喉甜品。
但加入鸡肉炖成汤,尝起来却是另一番风味,鸡肉的鲜甜
加上浓郁的海底椰香,不仅顺喉好喝,并且滋润又补心益气呢!

8 条评论:

  1. 我可第一次听过海底椰拿来煲汤....
    嘿嘿不要怪我这乡下佬...
    哈哈哈哈哈

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  2. QiQi, 真厉害!

    我可是第一次看到海底椰拿来煲汤嘞。

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  3. 海底椰也可以煲汤喔....
    我也是第一次看到涅...
    下次也要试一下...嘻...

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  4. 功效是什么?很特别呢!
    有机会也要一试。。。

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  5. meimei,Febe,苏联妈妈,羿溱
    各位,我也是乡下佬一个。
    呵呵,是第一次尝试啦!

    cindy,
    功效就是润喉又补心益气咯!
    不妨一试哦~

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  6. 这道汤真的很新奇,谢谢你的分享~

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  7. 键轩惠娘,
    不客气~有机会试试吧!

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