2013年4月1日星期一

韭菜煎饼

住家附近的巴刹,
有一摊卖韭菜煎饼的安娣好久都没开业了。
 
应该是退休了吧?!
可惜咯,我们一家大小都好爱呢!
为了自己的口福,试着做。
 
但味道与口感,
和安娣卖的实在是相差天与地啊!
 
连大瓜都会说,
妈咪,做末你煮的不好吃的。
555.......
 
但话又说回来,
这煎饼最终全都成功被消灭了。
 
嘴里唸着不好吃的人,
反而是吃最多的那个。:P

配方参考:Carol家



22 条评论:

  1. 赶过来吃早餐。呵呵。。
    很多时候我的煎饼也是不懂做么做来做去都不如自己母亲做的好吃哦。。

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  2. 这菜是不是坐月子吃来祛风的那个啊?

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  3. 我家有种九菜。没想过做这个。小时妈妈时常做给我们吃。怀念!

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  4. 薄一点会更好吃。。。就是水放多一点, 稀糊。。

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  5. 叮咚。。夫人自己拿碗饭来吃煎饼咯!!

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  6. 我拿酿豆腐来换韭菜煎饼可以吗?

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  7. 看起来好像pizza,
    我也来吃一小片,见识一下,
    哟,味道还不错,:)

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  8. 小瓜虽然这样讲,但是我看的人觉得是在很sedap,尤其现在午饭时间哪

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  9. 我也喜欢这个韭菜煎饼, 可是很少机会去煮,孩子们不爱。只好来你家吃咯!

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  10. 你的韭菜煎饼做的很好看,很想吃。。。

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  11. 不会啊~看起来就好好吃的样子~

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  12. 听说韭菜很难消化,便便的话会整条韭菜出现。。。

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  13. 很吸引人的韭菜煎饼,好好吃。。:)

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  14. 这个我小时候婆婆和老妈很常做来吃,可以当早餐或下午茶;我们家除了放韭菜 还加虾米,调味料会加点胡椒粉和盐。现在我偶尔也会做来吃。

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  15. 我也很喜欢吃韭菜煎饼,要韭菜多多又溥溥的。

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  16. 茄子
    呵呵,就是少了妈妈的味道吼~
    我的是少了安娣的味道....-_-|||


    Pink Lady
    哈??我不知道涅?!
    我生了3个,坐月时都没有吃过这菜喔!


    Vivian Pang
    家里垂手可得,这么方便喔!
    找个时间试试,回味童年咯!哈哈~


    Jess
    薄些,口感就会脆些吧!
    可是,安娣卖的是厚的,我们吃惯了。
    喜欢有口感的煎饼~:P


    董夫人
    这个用碟子装就可以了啦!
    不用用到饭碗吧?!咔咔~


    ivy
    我赚到了哦!
    因为这煎饼好看而已,
    味道不怎么样呐!嘻嘻~


    MnYfoodtalk
    呵呵,真的就只有"看相"而已。
    味道方面普普。


    Aunty Young(安迪漾)
    哈哈,pizza用料不会这么少啦!
    最基本都要有诱人的芝士拉丝咧!

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  17. Li Shuan
    其实小朋友说得对啦!
    这煎饼真的不够味咯!
    安娣买的hor,比较鲜味。
    可能有加味精/江鱼仔粉吧?!


    May Law
    这个我一定会再战。
    毕竟这回的调味太差劲了,
    自己觉得不合格呢!


    Ann@Anncoo Journal
    可是我不敢拿来请客人吃咯!
    因为只有样子还可以而已。哈哈~
    下回再做,再请你吃吧!


    Little blue
    它.......就真的只是"看起来好吃"而已。:P


    peggy
    呃~~~是哦?我没去留意过呢!哈哈哈哈...


    Karen
    O(∩_∩)O谢谢,可惜是好看不好吃。


    cherry potato
    我也加了虾米在里头。
    可是就是觉得少了什么,
    好像是面糊没什么味道-有点死咸,
    觉得加点江鱼仔粉好像会好些。


    彩芳
    喔~你喜欢脆口的吼!
    可是我喜欢厚皮的咧!
    没关系,下回两款都做,随你选!哈哈~

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  18. looks like the korean pan cake, nice!

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  19. Jess @ Bakericious
    呵呵,样子还行而已。:p

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  20. QiQi,
    韭菜煎饼做的美美!!
    我也喜欢厚的:D
    mui

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    1. mui mui
      厚的比较有口感,耐饱。哈哈~

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