百香果戚风蛋糕

继续让百香果飘香。。。

这回,
做成了"体态轻盈"的戚风蛋糕。

但近日,老人家牙不好 -_-!
只想单纯的品尝柔软的蛋糕。

于是用筛网,
把百香果果汁过筛出来,
再加到蛋糕里头去。

成品,
带着淡雅的黄色。
吃进嘴里,是芳香怡人的。

感觉不错!
有机会的话,还会再做。
百香果戚风蛋糕
(18cm戚风模)
材料:
蛋黄 4颗
细糖A 10g
百香果汁 40g
粟米油 30g
低筋面粉 55g
盐 少许

蛋白 4颗
细糖B 40g

一般戚风蛋糕做法。
给自己的小小记录:最后第2层- 135°,40分钟。


评论

  1. 很軟綿的蛋糕哦,先那一塊了^^

    回复删除
  2. 很少见到你家有7风蛋糕。可是一见就是惊喜。
    原来你的7风蛋糕是那么棒的。很赞。

    回复删除
  3. 牙不好。。这句话写的那么好笑的!!

    回复删除
  4. Qiqi~ 40g百香果是等于几粒?^_^

    回复删除
  5. 除了南瓜,我才知道原来百香果也可以有这么美丽的黄色。。。你的7风很漂亮!:)

    回复删除
  6. 很軟綿的蛋糕哦,一定很好吃,可水送一塊我吃吗。哈哈~~~~

    回复删除
  7. 你的戚风真美,看了我也想来做戚风了!

    回复删除
  8. 我喜欢你的皮。。。
    我每次做戚风都没有皮的,最近爱上了有皮的。。。
    但是烘出来的成品总是很不满意!

    回复删除
  9. wa~~你百香果戚风做到好美~~~。金黄金黄我要一片。

    回复删除
  10. 我们心有灵犀咧,因为正寻找百香果7风食谱^^
    颜色好美,谢谢分享

    回复删除
  11. 很軟綿的蛋糕,一定很好吃。

    回复删除
  12. 面包做得好好,蛋糕也做得很赞!! 百香果有着淡淡的香气配着轻盈的身躯应该很迷人。我家屋外的百香果正是收成季节。。我待会也来试试! 用百香果戚风来祭祖。。哈哈。。

    回复删除
  13. 好漂亮的蛋糕~看起来好软绵哦!我没买过新鲜的白香果耶~有机会我想试种看看! ^^

    回复删除
  14. Qiqi,
    蛋糕看起来非常软棉,幼幼的, 香香的
    很想咬一口,
    谢谢分享..^^

    回复删除
  15. 蛋糕很軟綿,
    很漂亮的蛋糕体。。

    回复删除
  16. 軒宏媽媽
    谢谢捧场!要不要来杯饮料?嘻嘻~


    Joceline
    那是因为,我家小孩都像我....
    对于没料的蛋糕,会觉得没吸引力。
    所以这款的戚风蛋糕,
    没什么机会在我家出现咯!咔咔~
    现做这戚风,是拿回去给妈妈品尝的。


    susanyee
    是真的牙不好咯!
    555....很多烂牙要补啊!
    吃太多甜点零嘴,又没好好照顾牙齿的下场!


    Anna
    嗯,看大小粒吧!
    我的大概2粒+1/2粒酱。
    这是纯果汁,不包括籽哦!
    如果你想有"惊喜",
    可以另外把籽加进去。

    回复删除
  17. Sherleen.T
    南瓜的话,色泽应该会更深一些吧!
    这个是淡淡的黄而已。
    不过,也很好看下。哈哈~


    Sun Flowers
    当然没问题!
    这可是我的荣幸呢!O(∩_∩)O


    Li Shuan
    好啊!到时换我去你家喝茶吃蛋糕了!


    平淡
    啊!喜欢我的皮......+_+
    会有皮,是因为我的烤箱温度还是较高吧??

    回复删除
  18. Ah Loy(GIRL)
    谢谢赞美,我乐得快飞上天了!嘻嘻~


    Pei Sinn
    噢!原来照片里的蛋糕之所以缺了一口,
    是你做的好事!哈哈哈....


    Bernice
    哈哈,你家正好有百香果哦?
    那么有时间就试试吧!
    还不错吃的,O(∩_∩)O


    hanushi
    谢谢哦!╭(╯3╰)╮

    回复删除
  19. 彩芳
    个人觉得很不错,
    有机会会再复做呢!


    summerdream夏夢
    那我先预祝你成功哦!


    靓妈咪Carey
    啊!妈咪你是想试"做"
    或是试"种"百香果啊?嘻嘻~
    百香果,不管是新鲜品尝,
    还是制成蛋糕,我都很爱呢!


    mui mui
    一口恐怕吃不饱呢!
    请你吃一块好吗?!


    vivi@n
    谢谢赞美,献丑了...(*^__^*)

    回复删除

发表评论

给个爱的鼓励呗...

热门帖子