2013年4月4日星期四

紫薯蜂蜜豆沙面包

美味兼美丽的直接法面包。


出炉后,
被我一个不小心摔在烤网上。
 
Opps........
马上留下永恒的烙印。
 
只因为,面包太松软了啦!
 
配方参考:Joceline Lyn
 
紫薯蜂蜜豆沙面包
 
材料:
紫薯泥 150g
高粉 300g
即溶酵母 5g
蜂蜜 30g
细糖 20g
牛奶 140g-150g
盐 2g
奶油 45g
 
一般后油直接法。
 


42 条评论:

  1. 那一点点没差啦。我boh kisah的,不美的那边送我,我帮你干掉它(¯﹃¯)

    回复删除
    回复
    1. 谢谢你的boh hiam har...
      那就送给你解决了哦!O(∩_∩)O

      删除
  2. 回复
    1. 天然的紫,让人吃得心安理得呢!

      删除
  3. 很漂亮的面包,好喜欢这个紫色。里头的豆沙好绵密,很诱惑啊!

    回复删除
    回复
    1. Angelic Heart
      软软的面包,香甜的豆沙馅。
      配合得恰恰好呢!

      删除
  4. 油油亮亮的表面,好像很可口呢!

    回复删除
    回复
    1. Pink Lady
      嘻嘻,不是好像,是真的好好吃啦!

      删除
  5. 哎哟,像朵花,搞到我也想做。。。。

    回复删除
  6. 很松软的面包,喜欢那浪漫的紫色。。:)请问qiqi是用什么把表层油的那么亮呢?

    回复删除
    回复
    1. Karen
      面包出炉后,趁热涂上一层薄薄的牛油。
      表面就会油油亮亮的了。

      删除
  7. 没关系,吃了它就好了。面包还是很软,很漂亮。

    回复删除
    回复
    1. xing hui
      是啊,小雨伞抢先帮我解决了呢!哈哈~

      删除
  8. 很美的紫色,很喜欢这个紫色。
    我拿我的芝士小面包和你换可以吗?

    回复删除
    回复
    1. May Law
      成交,芝士面包我也爱哦!

      删除
  9. 没关系,放进我的肚子里就没事了!哈哈~

    回复删除
    回复
    1. spdong
      呵呵,你来迟了!
      小雨伞抢先包下了!:P

      删除
  10. Qi~~面包做到好美~~~那一点点算什么?外面有时候卖更惨!
    要不这样啦!我帮你吃掉那粒不美就好了!(¯﹃¯)

    回复删除
    回复
    1. Ah Loy
      大伙儿都好好哦!~~
      帮我把丑的吃掉,让我眼不见为净。咔咔~

      删除
  11. 这么多人抢吃不美的,那美美的一定还有存货,给我,嘻嘻!

    回复删除
    回复
    1. eileenlee
      哇哈哈,最班奈就是美女你了!
      丑的都被抢光了,
      现在全是美美的面包了。

      删除
  12. 喜欢那浪漫的紫色外加豆沙馅,hmm...太诱人啦。。。。。。

    回复删除
    回复
    1. Li Xing Xie
      而且还是天然的浪漫,吃得安心呐!

      删除
  13. 回复
    1. Little Ghost
      真的好柔软呢!
      有机会试试~

      删除
  14. 哇,面包店颜色很吸引人哦

    回复删除
    回复
    1. 娇娇
      紫得很漂亮吼!
      我用了深紫色的紫薯来做的。

      删除
  15. I cant help but admire how soft and nice purple colour the bread is.

    回复删除
  16. 回复
    1. Ann@Anncoo Journal
      有馅的派完了涅!
      kosong的可以吗??哈哈~

      删除
  17. 面包的颜色,烤得真漂亮呢!

    回复删除
    回复
    1. Cass @ 揾到食
      经你一提,我才想到。。。。
      哎呀,忘了记录当时是用什么温度,什么火来烤的了!
      当时好像~好像~~是只用下火烤的呐!
      ??????真糟糕!人老了,记忆力变差了。

      删除
  18. 一见就钟情,
    美!,美!美!
    因该好好吃?

    回复删除
    回复
    1. Aunty Young
      我给它5颗星!
      哇,满分!哈哈~

      删除
  19. 很美很美叻。。。 也很软很软哦。。。
    my next target... ^^

    回复删除
    回复
    1. mayyee
      相信难不倒你!
      记得留个给我品尝哦!

      删除

给个爱的鼓励呗...

芒果优格燕菜月饼

 今年唯一的一款燕菜月饼。