这个颜色,很劲爆hor~
做之前就知道漂亮的、
浪漫的紫色会不见了的。
因为食谱里的成品照片,
也没有漂亮的紫色,
看起来像是绿茶般的颜色吧!
可是,做莫我做出来的
是这诡谲的、妖异的深蓝绿色咧?!
我、我、我...⊙﹏⊙b汗
还好,味道一样是牛油蛋糕味啦!
要不然我一定请Mr.Bin吃了!
555,真难为我了!
要把这么丑的蛋糕吃下肚去...
《爱上牛油蛋糕》
紫薯牛油蛋糕
材料:
200g 牛油
200g 细糖 (我略减了)
1/4tsp 盐
4粒 鸡蛋
200g 紫薯泥
50g 紫薯粒
100ml 椰浆
200g 普通面粉
1tsp 发粉
1/4tsp 苏打粉
做法:
1. 将牛油、细糖和盐打发至松白。
2. 加入一粒鸡蛋,搅拌至蛋与牛油完全吸收后,才加入第二粒鸡蛋;
继续搅拌均匀,至到把鸡蛋加完为止。
3. 加入紫薯泥、紫薯粒及椰浆拌匀。拌入晒过的面粉、发粉及苏打粉,搅拌均匀。
4. 把面糊倒入涂了油、铺上油纸的8吋四方烤盘里。
5. 铺平,放入烤箱烘约45分钟至金黄色即可。
用紫薯做的蛋糕,好特别哦!
回复删除你说味道一样是牛油蛋糕味,那会尝到紫薯的味道吗?
qiqi,蛮特别的牛油蛋糕.所谓;不可貌象!外表不好看,但味道是很好,很好吃的.哈!哈!你吃的时候是否闭上眼睛慢慢享受呢?
回复删除紫色的甜蕃薯,做出来的牛油蛋糕不是紫色的
回复删除紫色的火龙果,做出来的戚风蛋糕不是紫色的
呵呵,好奇怪哦 ^^
Q Q....这蛋糕的味道如何??
回复删除每次做的牛油蛋糕,不是斑马就是大理石,
紫番薯还蛮特别的。
好新鲜的一道蛋糕哦。味道应该好好咯。
回复删除这个紫薯牛油蛋糕颜色很不一样嘞
回复删除不过重要好吃能入口
颜色蛮怪的!味道最重要!
回复删除哇噻!你的颜色比我的还要深咧!
回复删除紫薯加入牛油蛋糕的味道是怎样的涅?
难以想像。
嘻嘻~
这个。。。
回复删除我不帮你吃了,你慢慢吃hor。。。
嘻嘻!
《爱上牛油蛋糕》这本食谱我也有买,材料都很怪,我不敢尝试呐~~
我觉得紫薯HOR,常常给人惊喜的咧,上次我做的时候还变成青TIM,真的猜它不到.....
回复删除真的让人惊喜的颜色!
回复删除不过没关系,
最重要好吃。。
可能牛油是黄色的,紫薯是紫色的~黄色+紫色=???
回复删除没有半点的色素
回复删除全部都取用天然的
没有美丽的外观
拥有美味的可口
赞
哈哈!难怪妳会讲活见鬼!!!
回复删除不过,紫薯牛油蛋糕还蛮特别,食谱要不要带回家好呢???因为我还有紫薯叻~
嗨!我也来了,好好特别的蛋糕。还有没有?????
回复删除往往天然食物都要靠一点色素,才会出色。。
回复删除但我觉得不放比较好。。健康嘛!
其实这颜色也很好看! 紫薯做蛋糕也很特别!
哇,第一次看到颜色这么“深”的紫薯蛋糕,不过好吃就好啦 ^_^
回复删除很特别的紫薯牛油蛋糕~
回复删除颜色很奇特~
听说紫薯也是有分好几种叻! 所以有时候买不对做出来的颜色就不美。。。
回复删除呵呵·有点像竹炭的颜色哦~
回复删除真的很特别下哦~
我偶尔也是闭着眼睛吃,自己的杰作!嘻嘻~
回复删除不过,烘培已经炉火纯青的你们,
当然不容有一丝丝的瑕疵,对吗?
紫色加上蛋黄黄色出来成品就是这样的颜色。。最重要是好吃啦~~
回复删除Casey,
回复删除我没有准备紫薯颗粒,
只是把紫薯用叉子压烂就算了。
所以,不怎么吃得出紫薯味哦!
Joceline Lor,
哈哈,个人觉得它可以吃而已啦!
没有特别美味咧~嘻嘻!
0620,
是咯,这些天然色素怎么这么爱作弄人啊!?呵呵...
vivi@n,
因为我没有另外准备那紫薯粒,
所以不怎么品尝得出紫薯味。
好像一般的牛油蛋糕味而已,哈哈!
tracylow11111,
回复删除味道麻麻而已啦,
排写..让你失望了~呵呵!
紫竹林,
是还能入口啦,
不就是牛油蛋糕味而已咯,哈哈!
annann,
色相劲爆而已啦!
味道...普通,没什么惊喜~O(∩_∩)O
SweetFamily,
不觉得有特殊的紫薯味呐!
颜色吓人而已...嘻嘻~
青一块紫一块,可能被你打过,嘻嘻...
回复删除看到你的颜色,
回复删除就想到0620刚做不久的,
也是。。。。酱滴。
你和我一样,
都觉得有点吓人咧!
平淡,
回复删除咔咔~你怕这中毒似的颜色,
吃了会泻肚子喔?(⊙_⊙)?
放心啦,它和普通的牛油蛋糕没两样!呵呵..
鲸鱼蓝蓝蓝,
是咯,惊吓程度满分!哈哈~
e起打开幸福滋味,
谢谢你的支持~muacks!
幸福丫丫角落,
应该是烘焙中的化学作用~
"酸红(紫薯)碱蓝(发粉、苏打粉)"
造成这样的古怪成品哦!
PynnLee,
回复删除谢谢你的支持!
小小声的说:"其实它的味道麻麻而已哦!"
呵呵...
spdong,
不要对它寄望太高哦!
它的味道...个人觉得普通而已。哈哈~
爱心小厨,
谢谢你的捧场!O(∩_∩)O
秀秀,
哈哈,谢谢你。
可是这样的颜色,
很多人看了都没食欲了!
包括我自己,唉~
neyeeloh,
回复删除颜色特别而已,
味道没什么特别啦!哈哈~
蔚蓝月夜,
奇特hor~
我几怕吃了会中毒咧!咔咔...
ivy,
是喔?我没什么研究涅!(*^__^*)
winnie@ah咪,
我觉得像中毒的颜色多一点~哈哈哈...
ariescovis,
回复删除哪有什么"炉火纯青"啦!
笑死人了,学海无涯哦!
还要大把东西要学习呢!
苏联妈妈,
无关蛋黄的事啦,它是无辜的哦!
咔咔咔~上网找了找,
应该是烘焙上的化学作用造成的。
"酸红(紫薯)碱蓝(发粉、苏打粉)"
sean,
哈哈,佩服我吧!
居然要把这"吓人"的蛋糕吃进肚里去~咔咔咔!
Ps gan,
应该是我被它打到吧!?晕...