米香

看见蔚蓝月夜上这个配方时，

就带着兴奋的心情，

快手快脚的把食谱收藏了！

可其实．．．．

这个～我并没有很爱吃啦！

那干嘛收藏时，心情那么兴奋啊？！

总是那么莫名其妙的我～～咔咔．．．

也许是因为它够传统吧？！

传统得让我想起，

那是小时候每每过年时，

家里总会看见的糕饼之一。

但现在已不再是了，

都渐渐被简化了。

因为，家里的小孩们全都长大了啊！

回家过年，

也不过是那三两天的时间。

而且，也再也没有一大班的同学会上门来拜年咯！

准备太多的年货，招待谁来吃呢？

最后还不是老人家自己孤独的坐着摇椅～慢慢啃．．．．

呜～～～好凄凉的情景。

（果然是想太多了，家里根本就没有摇椅嘛～咔咔咔）

所以，当看见这熟悉的米香配方。

思绪才会忍不住雀跃起来吧？！

说回这米香吧！

阿姨说，不够香涅！

问她是不是因为没有加芝麻的关系。

她说不是，就是不知道少了什么不够香。

啊～～挫败．．．．

算了，

虽然说味道不是最好的。

但只要能吃就好啦！
对吧？哈哈！

我稍做修改了

米香饼

材料A:

水 200ml
糖 110g
麦芽糖 1/4tsp
油 1tbsp
酸柑汁 1tsp（我用柠檬汁）

材料B:
米香 80g
花生 85g
黑白芝麻 40g (没放）

做法：
1）将A料以中火煮至溶解及浓缩成为糖油，另准备一碗清水，滴少许糖油入清水，成软珠即可

2）将米香，花生及芝麻倒入（1）混合拌匀，然后倒入一个铺上锡纸的烤盘中

3）用擀面棍轻轻杆压至平均，趁热切块，冷却后便可收藏。