金瓜黑加仑干馒头

加了金瓜做出来的馒头,
效果总是那么的金光灿烂。
 

额外撒了黑加仑干下去;
想当然,又是个诱饵啦!
哈哈~
 
 
用了Annann家的~ 配方
 
金瓜黑加仑干馒头
 
材料:
A)
即溶酵母 5g
细糖 1/2tsp
温水 75g

B)
包粉 250g
细糖 4tbsp
油 4tbsp
盐 少许
南瓜泥 75g

馅料:黑加仑干 适量

做法:
1)将材料A混合拌匀,放置待发10分钟。
2)将材料B放入搅拌机内,再加入事先准备好的材料A,搅拌成光滑面团。
3)取出,排气,以压面机反复杆压数遍。
4)最后,将面团杆成长方形,撒上黑加仑干;卷起成筒状。
5)分割为8份,排入蒸盘,后发约20-25分钟。
7)大火蒸12-15分钟即可。
 

评论

  1. 滑滑的外皮,很漂亮的呢 !!

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  2. 加了干果的馒头,我想在家里不会有人想和我争。。。喜欢这金黄色!!美~

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  3. 健康馒头是偶们家的最爱。。 看着馒头的“内脏”,就知道这馒头有口感。。。周五做,偶带走。。。周六早餐有着落哈

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  4. 我家只爱kosong的金瓜包, 加了干果的只怕会被一粒粒的拔出, 哈哈哈!

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  5. 我现在很勤力的收藏南瓜食谱,嘻嘻!
    谢谢你的分享。

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  6. 我很喜欢这个金黄金黄呢。。。
    我家的也是,这些干果肯定也会一粒粒挑出来。。哈哈

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  7. 连我这个老人家,也被它吸引呢,哈哈。。

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