01122010是大瓜的生日,
大瓜看到又是七彩糖珠、
又是红心糖片、
还有她爱极了的巧克力等等装饰....
很高兴!
猛说:"妈咪,很美喔~ ~ ~
这个是我的Happy birthday Cake 啊!?
可以吃了吗?"
哈哈!
虽然,
我的裱花和抹奶油功夫,
依然没什么长进。
可是,用来骗骗我家小孩还是可行的。咔咔.....
奶油只抹薄薄的一层,
所以可以吃下去,
不用挖掉~呵呵!
祝大瓜,
4岁~生日快乐!
巧克力戚风蛋糕体
(8’x4’ 土司模)
材料:
A蛋 2粒(分开蛋白和蛋黄)
细糖 30g(加入蛋白) + 15g (加入蛋黄)
水 35g
粟米油 30g
低粉 55g
可可粉 1tbsp
1. 蛋白加30g细糖打至中性发泡,放入冰箱冷藏备用。
2. 继续将蛋黄和15g细糖打匀,加入混拌均匀的粟米油水。
3. 筛入粉类拌匀。
4. 取出1/3蛋白加入蛋黄糊拌匀。
5. 重复步骤(4)。
6. 把面糊倒入剩余的蛋白里拌匀。
7. 把蛋糕糊倒入模具里,轻震一下,以震出打大气泡。
8. 放入预热烤箱160°~25分钟或至熟。(温度视个人烤箱)
祝你家大千金生日快乐哦!
回复删除祝你家大千金生日快乐哦!
回复删除祝你家的大宝贝生日快乐哦。。顺便请阿姨吃一片蛋糕啦。。哇咔咔。。。
回复删除那个装饰很美,尤其那红色的心!
回复删除幸福的大宝贝。
靓师奶祝福你:身体健康,永远快乐~
美哟~
回复删除我要生日了!!
送个给我^^ 哈哈
超级羡慕的~~~
超想我家传来热烘烘的蛋糕香味
那些五颜六色的糖珠把蛋糕点缀得很美喔:)
回复删除祝你家大瓜生日快乐^^
回复删除酱漂亮的蛋糕,她一定开心到~~呵呵,有时我乱乱做我婷也是会高兴的~小孩子~就是那么容易满足~
Nice cake. and happy birthday to your 大千金
回复删除好漂亮的蛋糕!
回复删除能够有你这样的水准该有多好!
祝你家的“大瓜”生日快乐!
嗯。。小小的要求,可以跟你要蛋糕食谱吗?
希望可以动手弄一个这样的蛋糕!
好漂亮的蛋糕!
回复删除祝妳家大千金生日快乐!
我也要!我也要!!!
回复删除你不是说要留一片给我吗?
我也祝愿大妹 : 开开心心,健健康康!!
回复删除这样方形的蛋糕,漂亮!!
nice cake and attractive decoration...love the hearts ❤
回复删除And of course Happy Birthday to your lovely daughter
EH!原来你也是生了年尾宝宝.我的小洪荭也是四岁.可是这几天她都哭了,因不想去学校.这蛋糕很美哦!
回复删除又简单又漂亮的蛋糕,祝你家的大宝贝生日快乐哦
回复删除祝你家大瓜生日快乐 ,快高长大^^
回复删除蛋糕很漂亮呢 ,你家孩子真幸福哦 !
哇!很美的蛋糕噢~ 大瓜祝你生日快乐!!
回复删除乖乖,来和姐姐分享你的蛋糕~ 我流口水料。。
祝大瓜生日快乐、快高长大、健健康康!
回复删除蛋糕很美,我也要一片。O(∩_∩)O
祝你家的大瓜生日快乐~happy Birthday ...蛋糕很美,方形的蛋糕难抹过圆形的(⊙o⊙)哦
回复删除祝你家大千金生日快乐,身体健康,幸福快乐的长大哦 ^_^
回复删除真巧!我家小瓜明天“牛一”,比妳家大瓜小一岁!不过,他没妳家小姐幸运,因为他老妈子我还不会做生日蛋糕!哈哈~
回复删除蛋糕很美,很松软哦!
回复删除你真是一位好妈妈,幸苦你啦!!
祝你家大千金生日快乐,快高长大,也祝福你家庭永远幸福美满~
August Yang,
回复删除谢谢你的祝福!O(∩_∩)O~
羿溱,
请阿姨吃,当然没问题!
只是只有小小一块,
因为蛋糕很迷你~哈哈!
ariescovis,
你说装饰很美,我会排写咯!
因为hor,上面那个线条巧克力...
调到不够滑,给我挤到丑死了!晕~
*annkee*,
哈哈...我的蛋糕,
只敢在自家人面前献丑而已。
送人~不行啦!
鲸鱼蓝蓝蓝,
回复删除小孩子就爱这些五颜六色的东西咯!
蛋糕是为她做的,
所以就配合她的喜爱装饰了!哈哈~
winnie@ah咪,
对咯!对咯....
幸好小孩子就是容易满足。
要不然我就头痛了!哈哈~
Irene,
谢谢你的赞美与祝福!
卡珞,
很高兴你的喜爱哦!
只是,我的水准~~~~
根本连1/2桶水都没有啊!
所以,像我有什么好啊?哈哈..
蛋糕食谱,我迟些补上~O(∩_∩)O~
AmyのKitchen...
回复删除感谢你的赞美与祝福哦!
平淡,
nor...就是那片咯!
shhh....不要这么大声,
会被骂偏心的!咔咔~
0620,
咔咔~其实hor...
它并不是用方形的模,
烘出来的蛋糕哦!
它是那个土司模,
烤出来的长方形蛋糕。
我把蛋糕切一半,
叠上去就变方形了咯!嘻嘻....
natalie,
也谢谢你的赞美与祝福!O(∩_∩)O~
Joceline Lor,
回复删除是啊!老大是年尾宝宝,
老二就年中宝宝。
现在不是假期吗?
做末你家宝贝还要上学的?
susanyee,
太复杂的...
我做不来,
也懒得去做啦!哈哈~
Jasmine Ng,
哈哈,大家开心就好!
也谢谢你的祝福!
Vernice Yeo,
哈哈..你一口我一口吗?
大瓜的口水,你不会介意的hor?!
shan,
回复删除谢谢你的祝福,
来来来,蛋糕小小一块!
请享用,哈哈!
幸福丫丫角落,
这个虽是四方形,
但好在小小的。
所以涂抹奶油方面,
不至于是太艰难的任务~嘻嘻!
neyeeloh,
代大瓜感谢阿姨的祝福哦!
spdong,
没有人天生就会做的啦!
凡事都要有个开始的嘛!
今年有没有打算
给他个爱心生日蛋糕呢?!
myme,
没有啦!我才没那么伟大..
其实是满足自己的烘焙乐趣吧!?哈哈~
祝你家妹妹生日快乐~
回复删除我侄子也是4岁哦~
有兴趣来结下亲家吗?
O(∩_∩)O~
好漂亮的蛋糕!
回复删除祝你家小姐生日快乐。。。
简单就是美丽
回复删除祝你家大瓜生日快乐
祝你大宝贝生日快乐哦!你的蛋糕奶油涂得很滑哦!缤纷色彩的蛋糕,小孩最喜欢的呢!^^
回复删除蛋糕美美哦!
回复删除祝你家宝贝生日快乐,快高长大。
长大后要像妈咪一样美哦!(开心吗?)
咔咔咔~
蔚蓝月夜,
回复删除咔咔...想太远了吧?!
vivi@n, PynnLee
代大瓜谢谢阿姨的祝福哦!
albee妈咪,
那是刚好那一面很滑而已~哈哈!
SweetFamily,
oh....说得太好了!
爱死了~咔咔!
迟来的祝福!
回复删除生日快乐噢, 大瓜!!
QiQi, 蛋糕已经很美咯!!满满的用心可以看得出!! ^^
AhTee,
回复删除谢谢你祝福哦!