最近有点小忙，所以没那么频密的更新,
眼看2009年就快结束了....
就以这款双味小蛋糕作为结束吧!
呵呵~也趁着这张帖祝福大家:
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小蛋糕外表看起来麻麻地，硬硬地，其实它是柔软的啦!
微酸带甜....还不错吃! 牛油味也很香~
方子是~dreamertz家~的
双味小蛋糕
材料：
牛油 220g
糖 140g
蛋 3粒
低筋面粉 360g
发粉 2tsp
牛奶 120g
蓝莓酱150g (我用Raspberry 果酱)
做法：
1.将牛油和糖用mixer打发，逐个加入蛋搅拌均匀。
2.交叉加拌入粉类和牛奶拌匀
3.将100g的面蓝莓和蓝莓酱拌匀。
4.剩余面糊倒入13cm四方模（我用纸杯），然后用挤花器挤上(3)的果酱糊。
5.160度烤35分钟。
你那么忙也可以烘蛋糕哦！
回复删除我也祝你新年快乐，心想事成。。。
天天快乐。。。。
此评论已被作者删除。
回复删除我也来祝你：新年快乐！！
回复删除你的蛋糕是不是可以以~~外刚内柔来形容呢！！呵呵！
我不大爱jam，蓝莓酱、草莓酱都不大喜欢，所以这道我跳过，哈。。。
回复删除我就喜欢这样子的小蛋糕，看样子可以想象到它的美味。
回复删除不客气了，拿粒当消夜咯！yummy..yummy..好好吃呀。。呵呵！！
回复删除平淡~
回复删除呵呵，这叫"忙里偷闲"嘛!
febe,
哇~真是知我着febe也!!
完全形容得恰恰好呢!哈哈...外刚内柔~我喜欢!
winnie@ah咪,
其实我嘛是不怎么喜欢果酱的食品，
可是当时就是把它败了回来,
结果现在就为了怎么消灭它而头痛了,
~真是自作孽!kakaka...
ENEN,
谢谢~很开心你喜欢哦!
ML,
宵夜,我只敢吃1/2粒而已,
因为这蛋糕感觉上~~~~~~很肥...
butter那么多,kakaka...美食陷阱!
我也来吃蛋糕了，哈哈，领了高薪去那里wet了？我和你一样，最近超忙，要到各家拜访都没时间。。
回复删除顺便也祝你新年快乐。。心想事成。
来吃蛋糕了，顺祝新年快乐！！！
回复删除愿你有美好一年！happy new year...
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