蒜香面包vs热狗面包

打一份面团，

做两款口味。

已是我的极限了。

年纪大了，不耐操劳。

^_^

烫种：

滚烫热水加入面粉拌匀，保鲜膜包裹松弛1-2小时。

面团：

后油，二次发酵法。