Oreo小蛋糕(I)

买了好多回的Oreo饼干,
这回终于比孩子们抢先一步了!
咔咔~


小蛋糕,
卖相Ok。

至于味道方面,
个人觉得~还好。
(含蓄的说法......啊哈哈~)

第二天,
尝试了另一款配方。

待我编辑后再分享啦!

O(∩_∩)O
感谢Min家的分享~ 配方

Oreo小蛋糕

蛋糕材料: 
低筋面粉 125g
巧克力粉 15g
发粉 1 1/2 tsp
盐 1/2 tsp
苏打粉 1/2 tsp(我放1/4tsp)
牛油 115g
细糖 100g
蛋 2粒
动物鲜奶油 25g
Oreo 饼干 6片, 弄小块
做法:
1)牛油和糖用搅拌器打发。
2)分次加入蛋液,确保每一次的加入搅拌均匀。
3)分3次筛入混合的粉类和盐, 用刮刀拌匀。
4)再加入鲜奶油和oreo饼干碎, 拌匀。
5)把面糊分别舀入烤杯至8分满。
6)放入预热烤箱180'C 烤20-25分钟。 (我家烤箱130°-25分钟)

装饰:
动物鲜奶油 1杯
糖粉 3tbsp (用植物鲜奶油,所以免了糖粉。)
Oreo 饼干 10片, 弄碎(我随意捏碎几片而已。)

1)把oreo饼干放入blender把饼干搅碎。 
2)把鲜奶油打发, 加入糖粉, 最后再拌入饼干碎就完成了。

 


评论

  1. 哇喔!你好快手脚,那么快就做了这款小蛋糕啊?
    我是比较慢热的。。嘻嘻~~

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  2. 你做cake的速度真快呀!
    卖相好好哦,连不爱oreo的我看了都想try~~

    我今天上了你的马铃薯甜甜圈哦,好吃的不得了,谢谢你的分享,爱你❤

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  3. 有oreo和cream的小蛋糕肯定是小朋友的最爱。。:)

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  4. 好久没来这里,
    看来我已错过好多好料喔!

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  5. 真的别提了,我的oreo饼干买了。。。吃完。。。再买。。。又在吃完。。。我的oreo小蛋糕都还没“生”的出来啊!!

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  6. 我又做过一款oreo的
    个人很喜欢
    现在开始想念了~~

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  7. Oreo Oreo,谁能抗拒啊?!!

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  8. 想做有oreo的蛋糕很久了哦!
    可当有mood时,oreo却不见了。。。嘻嘻!!

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  9. 我买了Oreo很久可是到现在还是没动手。

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  10. 那就上来先吃这个oreo小蛋糕,等你再上第二款我又来偷吃咯

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  11. J Sky
    哈哈,就真的只有卖相还好而已。
    味道嘛...个人不怎么喜欢。:P


    平淡
    嘻嘻~总有一回是我手脚快嘛!
    饼干都买回来了,如不开工,
    又不知要等何年何日了!


    Bernice
    因为份量其实都不多啦!
    所以很快就可以吃完了。


    Karen
    同意,不过这些小蛋糕的味道,
    个人没有很满意。
    所以第二天又再做过,
    之前的这帮的小蛋糕~~
    则被我淘汰了-请MR.Bin吃。

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  12. 淇淇
    没关系,全都存档了!
    你有空的时候可以过来坐坐,
    喝杯茶,慢慢欣赏哦!


    蓝色小厨
    那你下回是不是该买个1打回来?
    这样的话,手脚再慢点,也应该还来得及。:P


    鲸鱼蓝蓝蓝
    好吃的小蛋糕,值得叫人一再回味。
    找天重温它的美味吧!呵呵~


    Pink lady
    哈哈,说得它好像"天下无敌"了!

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  13. myme
    这都怪....饼干太好吃了??咔咔~


    Ah Loy
    Oreo在你家,
    竟然可以tahan那么久,
    逃过被吃掉的命运啊!
    嘻嘻,要留意截止日期哦!


    Li Shuan
    嗯,好的!-_-!
    我会努力一点,
    赶快编辑出来。哈哈~


    Angel @ Cook.Bake.Love
    那顶帽子,很吸引小朋友的欢心!哈哈~

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