将之前剩余的番薯，做了咸甜番薯。
虽说是"咸甜"，
可我都吃不出咸味咯！
只有甜味涅。。。
而两个瓜，
同样的，非常喜爱！呵呵....
咸甜番薯
材料：
黄肉番薯 - 400g
炸粉浆：
面粉 - 4tbsp
粘米粉 - 2tbsp
盐 - 少许
黄姜粉 - 一小撮 (可省略)
水 - 适量
糖浆：
糖 - 60g
水 - 2tbsp
酱油 - 1tsp
装饰：
烤香芝麻 适量
1）番薯去皮、切片，沾上炸粉浆，炸至金黄熟透。
2）糖+水煮至糖溶化，加入酱油拌匀。
3）倒入炸好的番薯，均匀滚上糖浆，撒上芝麻即可。
哎呀，肚子饿了，来偷吃一块：）
回复删除这个拿来当下午茶，好棒哦！！
回复删除It's a good dish of snack! I've bought 3 sweet potatoes on last Fri, still can't decide what to make, may try this!
回复删除凡是有带咸甜口味的我都喜欢。这个做法很特别。
回复删除甜甜的番薯请我吃几个，我很喜欢可是很久很久没吃炸番薯了。
回复删除我也爱吃啊！
回复删除要来跟你的小瓜抢吃了！！！
我也要一块，又糖浆又芝麻的，一定好好吃！
回复删除～这油炸蕃薯很特别...
回复删除我整个礼拜除了煮饭之外，就没做其他的料理了，现在反而变得有点懒，那就先偷吃妳的吧！呵呵~
回复删除好吃不得了咯，这个很GOOD！！！
回复删除第一次看到，好新奇的做法喔！
回复删除咸咸甜甜的，肯定很好吃吧！:P
哇。。来迟了！！
回复删除金黄色的，肯定好吃哦～～
Cass @ 揾到食
回复删除来我家的客人，
尽管光明正大的吃嘛！
不用偷吃，呵呵~
Pink Lady
嘻嘻，对咯！我就是下午当小点吃的。
Jessie-CookingMoments
有时候越简单的吃法，
就越能品尝它的美味呢！
就如...蒸番薯~哈哈！
Li Shuan
不知是我的盐下得不够，或是酱油不咸？？
我的咸甜番薯，只吃得出甜味而已涅！
Sherleen.T
回复删除我也和你一样，好久好久都没吃炸番薯了！
平淡
嘻嘻，没问题！
我上回order的番薯糖水呢？！
怎么没带来？
eileenlee
味道还不错。
其实，炸番薯怎么都好吃啦！哈哈~
自由天空
那有机会试试看吧！说不定你会喜欢！
spdong
回复删除煮饭做料理，你勤力过我很多了咯！
我情愿花时间玩烘焙，都懒得做饭。
Ah Loy（GIRL）
Ah Loy试过这咸甜番薯了吗？
嘻嘻，瞧你赞得飞天了！
小鱼
很可惜，我吃不出咸味呐！
甜味而已。。。
myme
不错吃的，有机会试试。
好好吃也
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