听说。。。。
它近日在FB很火红呢!
但我很少在FB混,
所以不是很确定。
不过,
可以确定的是~
这股旋风,开始在部落格吹起了哦!
先是苏联妈妈,
再来平淡的生活
她们都做了哦!
对它的口感,
感到相当的满意,香滑可口。
送进嘴里,马上就化开来。
一碗豆腐花,
转眼就这么咕噜咕噜地下肚去了!
让人意犹未尽,呵呵~
你也爱吃豆腐花吗?
那你还在等什么?
赶快买齐材料动手做吧!
简易豆腐花
材料: 1/2茶匙 燕菜粉
600cc 无糖室温豆漿(分成2份)
做法:
1) 一半(300ml)的室温豆浆水慢慢加热。
2) 把1/2茶匙的燕菜粉加到剩余的(300ml)豆浆水中慢慢搅拌,然後倒入炉上的锅中。
3) 一边煮一边搅拌,豆浆一滾就熄火;过滤及尽量把表层的泡沫去掉。
4) 冷却后,放进冰箱冷藏至少4小時或隔夜。配搭黄糖水、白糖水或任何自己喜爱的糖水食用。
这个简单的豆腐花真的好好吃哦!
回复删除我今天也是做了
哦, 用燕菜粉也可以噢, 下次我也要来尝试了, 好像很简单!
回复删除小姐,豆花一碗,要加黑糖的噢。
回复删除豆腐花~~吃了眼花花~~~吃豆腐花还送草莓!!看来真的很简易。。我得试试!!咔咔!!
回复删除豆腐花热来了~
回复删除之前也有看到Tracy和susan做了。有时间也去买豆浆来试试。
我也做了,只是还没有post。。。嘻嘻!!
回复删除真的很好吃哦!!
我也很少在那里混,所以这些热潮必需由你们网友掀起,我才晓得~
回复删除食谱我也抄了,正在等mood~呵呵!:)
这个食谱看到很久了,也想做很久了。。。最近的确在FB很红,可是还是很懒惰!哈哈~
回复删除简单+容易=美味豆花! 谢谢。。。
回复删除好简单哦,味道跟一般的豆花一样吗?
回复删除那我可以用自己煮的豆浆来做耶,还可以变出黑豆腐花呢,哈哈!
哇!这么火红。。夫人不知道。。好在有QQ分享。。夫人受益良多。。好想立刻买豆浆去。。=•=
回复删除豆花妹来来一碗豆花不要太甜我要黑糖。
回复删除“材料”。。。。。。对我而言不难找(因为hor~我就是在生产豆浆饮料厂做文员的,哈哈!)
回复删除现在只差东风(时间),大风一跨~~~【它】就会出现在『小雨伞』囖!Qiqi,谢谢分享~~
我也喜欢吃豆腐花,原来简易版也那么好吃,食谱我带走了,谢谢分享!
回复删除Tracy Low
回复删除你赞、我也赞~
健康又好吃,
值得一做再做呢!
Min
是真的很简单哦!
试试看,容易到笑!哈哈~
Amy の Kitchen
谢谢惠顾,但小店只卖白糖水咧!
可以吗?(嘻嘻,很快就zap lap料!)
sabrina 莎莎
吓~吃豆腐花会眼花花的咩?
不是营养的吗??_?
shan
回复删除是咯,是咯...
因为它简单又美味,呵呵~
myme
哎哟,新鲜的豆腐花不赶快po上来请我吃,
要等它发霉吗?:)
spdong
期待你的mood快快来,
轮到我去你家吃哦!
靓妈咪Carey
看很久又想很久了,
怎么还不动手呢?!
Go、go、go...懒虫赶快走!哈哈~
“追食富迪”
回复删除你会尝试吧?!(*^__^*) 嘻嘻……
Bernice
对,是一样的。
口感还更滑溜呢!
哇,用自制豆浆水,
一定更赞了哦!期待呢!
董夫人
这得多谢苏联妈妈的分享呢!
真的很简单,赶快试试吧!O(∩_∩)O
Anna Tay
原来如此,那么....
你每天都有新鲜的豆浆水喝咯!?
嘻嘻~真好!
Casey
大家都说好。。。
所以你没理由不试了哦!
O(∩_∩)O哈哈~
Hi QiQi
回复删除第一次到你的blog, 谢谢分享这个简单食谱, 我试了很喜欢。
http://jottingsoflife.blogspot.com/2012/03/home-made-tau-hua.html
HK Choo
回复删除很开心你也喜欢哦!
Qi Qi, 你好,在你家潜水了好一段日子了,今天才敢露面………我比较喜欢吃热豆腐花!! 要吃熱的,可以用果酸来做,非常容易而且豆花非常滑呢!
回复删除蓝天
回复删除欢迎你浮上来说两句,
也谢谢你的贴心建议!
不过...小小声问一句:
果酸,要去哪里买har?烘焙店吗??
Qi Qi, 非常抱歉,我今天才"发现"你有回个贴子给我。
回复删除果酸在烘焙店可以买到,有些烘焙店的果酸,它有注明"tau fu fah curdin G", 有些就注明 "Glucono delta lactone"。
材料:-
2.2L无糖豆浆水
1 tsp 果酸
2 tbsp potato starch (我没放)
焖烧锅一个
做法:
煮滚豆浆水,倒入焖烧锅,加入果酸,搅拌下,去掉上面的泡泡,放置两个小时,伴pandan糖水就可吃了。
我也想要试试热豆浆了!
删除蓝天
回复删除呵呵,也没什么啦!
我有时也会遗漏了网友的提问,
没能及时给予回复。
谢谢你的详细解答哦!╭(╯3╰)╮
无糖室温豆漿 那里可以买到?
回复删除ooi li chen
删除我是在这里的早市购得的,豆浆水专卖档子。
请问果酸会对健康有影响吗?谢谢哦!
回复删除Hui Lin Lim
回复删除应该不会吧?!我也不是很了解呐!:P
1/2茶匙的份量好像很少涅~只需要1/2茶匙,豆花就能凝固了?
回复删除匿名
删除别担心,事实证明是ok的哦!
我们要的是豆腐花的口感,不是燕菜的口感。
所以相信配方所言,真的就这么简单而已。
好的,谢谢你的答复。有空要试做看看,谢谢你的食谱。(*^_^*)
删除如果要做双份的话就1200ml,1茶匙(tsp)燕菜粉咯,对吗?
回复删除Bingo!!O(∩_∩)O
删除okok..谢谢你。↖(^ω^)↗
删除谢谢你的分享,使我有机会学到简易又好吃的豆腐花。
回复删除Jasmine Tan
删除你做了吗??希望合你意哦!
我做了!的确很好吃!
回复删除彬欣小居
删除开心你也喜欢哦!