上个星期从Kampung带上来的尖不辣没有马上解决掉,让它多活了2天,结果.....熟过头了啦,变黏黏的 要吃都geli。就酱被冷藏在冰箱几天，直到昨晚闲过头.....就把它拿来变化一下下。
一个小时后,“香贡贡”的尖不辣蛋糕出炉啦!......
出炉的成品很香，口感很软绵湿润,只是.....个人觉得太甜了(我会得糖尿病...) 其实在下糖的时候已经减少了份量，没想到还是低估了它-cempedak熟透后"甜死人不赔命"的甜度，失算呐!
总的来说，还不错吃啦，尤其是放进冰箱冷藏后....要不要来一块?!
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