呵呵,这回真的是没啥卖像可言了! 可是,千万表看不起它哦!
南瓜做的面包很柔软,颜色有够漂亮抢眼的。
馅料是Ayam Brand的Chili Tuna哦~
我是第一次买的说,没想到很合我口味呢!
配方是The Kitchen70's家取得的
超柔软南瓜面包
A:高粉200g,奶粉10g,盐2g,糖25g,即溶酵母3g,水80g ,蛋25g ,南瓜泥50g
B:奶油20 g
请注意:水的部分需自行斟酌(我想说~这面团真的超黏)
1)南瓜蒸熟压泥,取50g放凉备用
2)A打至成团后,加B打至有弹性
3)基本发酵40-60分钟,分割50gx8个,滚圆
4)中间发酵12-15分钟,再滚圆
5)最后发酵40-60分钟,在面团表面画出刀纹,刷上蛋液
6)180度烤12-15分钟
哇!真的很美呐这面包!我喜欢,还放了我了我最爱吃的牌子Tuna鱼,嘻嘻。。。就因为够辣!我拿走了两块来当明天早餐咯!谢谢。。。
回复删除这个真的有够辣。。我拿一粒做消夜就够咯。。多一杯ais kosong就更好。
回复删除啊啊,又有夜宵啦。。。^^
回复删除呵呵!南瓜面包叻,还有chili tuna~~~我要、我要。。。拿一个当夜宵咯!
回复删除albee妈咪 & ly,
回复删除嗯,这牌子的"chili"果然够"chili"
kakaka...很赞!!
cindy,
可惜你还是只能望"包"止饿吗?...
febe,
这个面包和馅都好吃~改天还要再做,呵呵!!
喜欢喜欢,你的包是很耐看的。。。
回复删除想问你是用什么机器搅面团的?
流(¯﹃¯)口水
回复删除也是我爱的tuna。。。。
开始幻想~~~~我几时才能做这种面包吃呢???
金金黄黄~~够旺的呢~~哈哈哈
回复删除我要吃!我要吃!!我要吃!!!
回复删除南瓜面包+chili tuna ,很新鲜的搭配哦~我也要吃~
回复删除tuna面包gan我叻,
回复删除家里没有面包机每天都看人吃而已
很可怜叻。。。呜呜呜
em,偶尔买了南瓜,却不知该用来做什么料理,这下可好啦,来你家就可以找到答案了,呵呵!
回复删除Sherleen Tan,
回复删除我的是普通的搅拌机~philips 350w
被我凌虐得半死不活了!kakaka...
winnie@ah咪,
不要只是幻想,安排安排一下让愿望实现嘛!
苏联妈妈,
哈哈哈...我嘛希望今年旺旺旺!!!
平淡一生,
回复删除好x3,赶快驾车来我家,请你吃真实的美味!哈哈哈...
Jasmine Ng,
这面包真的~~~~一级棒!!!赞啦!!!!!哈哈~
大白鲨,
我嘛没有面包机啊!
所以啦,不要为自己找藉口啦!
赶快让面包在你家飘香吧?!
梦之园,
呵呵,除了面包,蛋糕,还可以做饼干,糕点,包子...太多太多了!
刚好家里有南瓜,可以动手做看看。。。
回复删除金黄色面包,外观很赞,单看外表就知道一定好吃。。
回复删除凶妈妈,
回复删除好啊!换我去你家品尝~要预留一个给我哦!
ahmok33,
哈哈~虽然没有什么造型,但颜色很吸引人呢!