Oreo巧克力磅蛋糕

同样的，

没能给蛋糕留个全面貌。

小朋友享用了早餐后，

就剩下这么个半份了。

有人赏脸，是件快乐的事。

（得意洋洋...啦啦啦~）

所以即使蛋糕只剩那么半份，

也能拍个不亦乐乎。

OREO磅蛋糕

材料:
低粉 90g、Oreo饼干碎 50g、细糖 50g、奶油 100g、蛋 2粒、牛奶 30g、苦甜巧克力 45g、发粉 1/2tsp

做法：
1）巧克力隔水融化，粉类混合过筛，备用。
2）奶油与细糖拌打至蓬松，分次加入蛋液打匀；
3）加入粉类拌匀，再加入牛奶和融化的巧克力液拌匀。
4）倒入已涂油及铺烘烤纸的模具里，抹平。
5）表层撒上oreo饼碎和巧克力粒。
6）送入预热烤箱180°- 45分钟或至熟。（温度视个人烤箱调整）