2014年4月4日星期五

英式柠檬蛋糕

好喜欢这款蛋糕啊!
 
不管你的涂抹功力有多差,
只要一淋上柠檬酱,
 
原本平平无奇蛋糕便能瞬间升级,美到冒泡啦!
 
哇哈哈......




蛋糕体配方取自:eileen@记事本 

 柠檬酱配方取自:蓝色小厨
 
 

36 条评论:

  1. 这个,我期待已久了。嘻嘻嘻 。。。。。 面包交换蛋糕,有兴趣吗?

    回复删除
    回复
    1. joceline lyn
      当然有兴趣,那是我喜欢的口味呢!

      删除
  2. 这个到现在我都还没做
    我有选择困难症
    太多东西想做
    结果


    我乱了。。。。。

    回复删除
    回复
    1. 鲸鱼蓝蓝蓝
      我也好不到哪里去咯!
      最近想做包子,又想烤蛋糕,还有还有那美味的面包香也很叫我想念呐!

      删除
  3. 这蛋糕在我家不啦库噢。
    他们接受不到甜甜酸酸的蛋糕。

    回复删除
    回复
    1. Pink Lady
      噢,那没办法了,我请你吃一块好了。

      删除
  4. 你也做了这曾经在面书爆红的蛋糕哦!看食谱书时觉得他平平无奇,没想到会如此受欢迎,搞到我也想做呢。

    回复删除
    回复
    1. 茄子
      我是被它的卖相吸引滴,哈哈~

      删除
  5. 这个好好吃。。。我在流口水了。

    回复删除
    回复
    1. Jozelyn Ng
      就知道你会喜欢╭(╯3╰)╮

      删除
  6. 回复
    1. Nieves d[^.^]b Mis chucherias
      是美味滴,你尝试过了没?O(∩_∩)O

      删除
  7. 回复
    1. Pei Sinn
      魔术棒bling-bling,变变变!哈哈....

      删除
  8. 找一天一定要试试这个蛋糕!! Qiqi, 可以告诉蚊子蛋糕模子是多少寸吗?谢谢 ^^

    回复删除
    回复
    1. 蚊子
      蛋糕模具是6“,希望早日见到你的漂亮品哦!O(∩_∩)O

      删除
  9. 来偷师啦!
    上回我做过,下个月老公生日还想再做一次^^

    回复删除
    回复
    1. ivy
      说什么偷师啦!我才是初学者呐!
      再回味的蛋糕,一定做得更加得心应手了!

      删除
  10. 我想做很久了!可是还没有有机会做。。先偷吃您的咯~

    回复删除
    回复
    1. 猫儿的天空
      哈哈,我也有很多美食"想做"的。
      好好安排一下吧!这蛋糕蛮好吃滴哦!

      删除
  11. QiQi,你的英式柠檬蛋糕让我口水猛流了啦!

    回复删除
    回复
    1. j.angel
      续这柠檬口味的蛋糕之后,我还做了百香果口味哦!等我编辑后放上....O(∩_∩)O

      删除
    2. Qiqi,
      我做了 真的很好吃!吃不够

      删除
  12. QiQi, 这个蛋糕人见人爱!我想瞬间飞到你家和你一起享用,嘻嘻!

    回复删除
  13. Esther Lau
    瞬间飞到,好神奇!我也要酱~哈哈哈..........

    回复删除
  14. 不瞒你说~我也做三次这蛋糕。。。哈哈
    太喜欢那柠檬酱了,连小朋友都爱那酸甜滋味(^V^)

    回复删除
  15. Hihi
    想请教一下,为什么我的海绵蛋糕不会发上来的?
    谢谢回复哦

    回复删除
    回复
    1. chan catherine
      应该是搅拌的手法不正确,蛋糊消泡了吧!

      删除
  16. Hi, 我尝试几回全蛋食谱,都失败了,这回用你的方法,结果蛋糕一样失败,蛋打到8字不沉,是用高速来打吗?搅拌分类看似没消泡,不知是否手癢把烘盘正了几下,这是错了吗?结果烘的过程,整个蛋糕中央陷下去,而且蛋糕口感很粗,那里出问题了?请指教,从来没办法烘出全蛋的打法烘出完美的蛋糕,谢娜你的分享!

    回复删除
    回复
    1. soh
      对,先用高速拌打,后转慢速打2-3分钟,整理气泡;使面糊更细致。

      轻震模具,有助去除大气泡,不妨碍。
      拌好的面糊倒入模具后,表面依旧是光滑的,就是没消泡。
      如果表面出现许多小气孔,证明面糊正在消泡。

      删除
    2. Thank you for sharing! Take note.

      删除

给个爱的鼓励呗...

白咖啡发糕

【旧作】 ...纯记录...