2013年12月28日星期六

亚麻籽拜拜蛋糕

健康养生型蛋糕~
亚麻籽拜拜蛋糕。

亚麻籽,
是一种膳食亚麻籽(有别于纺织用的亚麻籽)。
它含丰富Lignans 植物荷尔蒙,
Omega-3多不饱和脂肪酸,
膳食纤维及植物蛋白质。

这种谷物具有坚硬的外壳,
必须被部分压碎或碾磨,
从而将其营养释放出来。

以上资料,取自网络。

.................(*^__^*)...............
 
捣碎亚麻籽的时候,
闻到了浓厚的坚果香味。
烘烤的时候,更是满室飘香啊!
品尝的时候,
蛋糕带有坚果风味,口感软绵,好吃呐!



8 条评论:

  1. 喔!!太爱你家的拜拜蛋糕了,我都一直做不好啊!!
    这材料我都有耶!祝我挑战成功噢!呵呵^^

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    1. 希望赶快挑战成功,和我分享靓靓的拜拜蛋糕哦!

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  2. 亚麻籽是什么?是黑芝麻吗?给我科普一下呗~~~
    每天都等你发文知道不?都不知道人家想你的,嘻嘻嘻。。。
    我也最喜欢你家的7风了,以后做就来几家拿食谱,呵呵呵。。。

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    1. 柠檬叶
      亚麻籽不是黑芝麻哦!我在有机店商店买的。

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  3. 真滴要拜拜你滴厨艺。。。偶一个没拜成功,你却一个一个不断滴出炉。。。师傅师傅

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    1. victoria Bakes
      真的是过奖了,我受之有愧啦!

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