2013年9月16日星期一

广式海苔月饼(2013)

为了我亲爱的外婆,
而临时加场的传统烤皮月饼。
 嘻嘻~


一半的作品涂上蛋黄液,
另一半让它素颜上阵。
 
个人觉得素颜的月饼,
有着独特的淳朴美感呢!
 
小小的缺点是:
馅料切面会被里头的海苔丝弄得丑丑的。:P
 
不过,整体味道还不错。
 

30 条评论:

  1. 为什么每一篇的作品都可以印的那么立体?
    可否传授绝招?
    好美。。

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    1. Pink Lady
      没什么特别的传授啦!就力度轻重适度咯!嘻嘻~

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  2. 真的很立体的花纹呢,看得我目不转睛的:)

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    1. 鲸鱼蓝蓝蓝
      呵呵,我也常看着姐妹们的作品,看得目不转睛的。

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  3. 广式海苔月饼好special哦!可以请我一个吗?

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    1. Esther Lau
      上个星期六亲友来,回去时一人派几粒,派完了涅!:P

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  4. 好美噢!原来素颜也可那么漂亮的,很喜欢^^

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    1. 对啊,明年统统素颜上阵好了!不用存那么多蛋白,头痛!哈哈~

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  5. QiQi家的月饼真的做得很好,手工印可以做到这样的成绩,工力不浅啊!

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    1. Li Shuan
      你家今天上的冰皮月饼,真叫我舍不得移开双眼呐!

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  6. 又美又特别的口味, 就如Cass说的只有一个字, 美!

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    1. May Law
      呵呵,这口味的确特别呢!
      我的阿姨也很喜欢。

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  7. QiQi,我喜欢没涂上蛋液的素颜月饼。
    月饼模也好欢喜

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    1. Crystal Loh
      那月饼模呀,10年不变咯!哈哈。。。
      明年真要进些新模来玩玩了。

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  8. 你的月饼美到。。。快请我吃一粒吧!

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  9. 竟然放海苔丝,很特别,好吃吗?
    月饼很漂亮~

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    1. Angelic Heart
      吃起来带有淡淡的海苔香,得到的回应是挺不错的。

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  10. 很美丽的小月饼。很喜欢。

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  11. QiQi,今年好厉害哦!都不腻的吗?

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    1. peggy
      嘻嘻,是啊!今年玩得很尽兴!
      做了全送人去了,自己只留1-2粒浅尝,不至于腻。

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  12. 吃了外面各种不同品牌的月饼...还是你家的最漂亮..最让人印象深刻..厉害啊!!

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    1. Jenny
      我很多年没购买外面的月饼了。
      有时候人家送来,我转眼又将它送出去了。
      因为外面卖的皮太薄,不是我喜欢的style。哈哈~

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  13. Qiqi, 你做的月饼真得很立体,一个字"赞".

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  14. 真的只能用赞来形容^^

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    1. ivy
      姐妹们个个都做得很赞!O(∩_∩)O

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