2013年9月11日星期三

芝士上海月饼(2013)

把喜爱的上海月饼配方稍做修改,
变成了芝士口味的上海月饼。
 
U呼!Yum-Yum~
 






43 条评论:

  1. fu哟~~ mark下先,哈哈哈!我也要玩 :P

    回复删除
  2. 芝士的我当然要尝尝!!
    顺便提个粉红色的灯笼回家^^

    回复删除
    回复
    1. Pink Lady
      哈哈,连道具都带走了哦?!

      删除
  3. 今年我也想做芝士口味的。
    你拍的照片很漂亮,蛋黄好诱人。

    回复删除
  4. 我好喜欢吃有咸蛋黄的月饼,只不过老公不喜欢就没加了。来妳家吃也一样啦。

    回复删除
    回复
    1. Jessie
      因为市场上的低糖馅料,吃起来还是很甜的咯!
      所以加颗咸蛋黄下去中和一下口味,哈哈~

      删除
  5. 逛街的时候很爱看月饼,我喜欢看包装,看月饼造型,看价格。。。但是。。。我不会买!!一粒月饼差不多可以买一只鸡了,还是在家做的比较划算!!安娣就是爱算。。。哈哈!!上海月饼我也做了,但是还没有po文。。。

    回复删除
  6. 起司口味的我爱!!
    搭上那咸香的起司粉,很赞噢^^

    回复删除
  7. 最爱上海月饼,这个我要试试

    回复删除
  8. 美美哦!
    我原本只打算烘烤皮月饼,但看见奶黄月饼酱hot就试试,现在看见大家在烘上海月饼又心痒痒手也痒痒。。。

    回复删除
    回复
    1. ivy
      所以,一玩就不可收拾了!?哈哈哈...

      删除
  9. 我昨晚也做了上海月饼,还美上。。你的有加奶油芝士,应该更赞。。:)

    回复删除
    回复
    1. Karen
      连不吃芝士的妈妈都会欣赏,还真让我大吃一惊咧!呵呵~

      删除
  10. I loves Shanghai Mooncakes too. You made yours look beautiful and well baked.

    回复删除
  11. 加了芝士的上海月饼,肯定美味极了。漂亮。

    回复删除
    回复
    1. xing hui
      好吃,但还是要控制的享用啦!不然后果....嘿嘿~

      删除
  12. 被切开的月饼真的好诱人哦!

    回复删除
    回复
    1. eileenlee
      流口水了吧?(*^__^*) 嘻嘻……

      删除
  13. 看到你们这些网友很历害做,真羡慕,我学了你的转化糖浆,想请问下是不是可以用来做你的传统月饼配方

    回复删除
    回复
    1. Josephine Lim
      是的,可以用以制作传统月饼。

      删除
  14. 回复
    1. Aunty Young
      待完全冷却后才动刀,大致上就不会四分五裂啦!

      删除
  15. 我喜欢那个切片,很工整:)

    回复删除
  16. 今年我家的月饼全部是做你家的,
    因为你家的月饼实在太好吃了,
    尤其是那个紫番薯馅,好棒!

    回复删除
    回复
    1. Tracy Low
      啊!好开心我家今年的月饼同样的也合你意哦!

      删除
  17. 我家人很疯狂这款月饼,还在要求我做呢,哈哈。。

    回复删除
    回复
    1. Cass
      没办法,实在是太好吃了嘛!哈哈哈...

      删除
  18. 做得好美.那个切片的更美.一定很好吃

    回复删除
  19. QI~~你家月饼全美美,看了都心情美。

    回复删除
    回复
    1. Ah Loy
      用心的作品,希望收礼的人也有个好心情!

      删除

给个爱的鼓励呗...

双层糯米糕 Kuih Seri Muka

很久很久很久以前.... 做过这款糕点。