糯米鸡

糯米鸡，
一直都想做的一款中式糕点。

 

那锡纸模买回来有一年多了，

终于没将它辜负了！嘻嘻~

个人比较喜欢颗粒的口感，

所以没有将糯米蒸得太糊。

 

然后........腊肠没人爱，所以省略了。

 

材料就只有鸡肉块和香菇。

 

不嫌弃的话，

我请你吃。。。。。。。。。一口。

 

因为成品只有4份嘛！

 

大家share-share啦！

我家大瓜每吃一回都要赞叹一次，

Mmmmm~ ~ ~好吃！！！

哇哈哈，开心到飞起~



 

给自己的记录：4个量

 

糯米200g、鸡全腿1pcs、香菇4朵

 

糯米调味料：黑酱油、酱油、麻油、蚝油、胡椒粉、盐。

 

馅料调味料：黑酱油、酱油、糖、盐、蚝油、胡椒粉、姜汁、薯粉。

 

调味料没有确实的份量，因为我都随手给它倒下去。咔咔~