外表看起来"米粒+米粒"的, .gif)
谁知一切开是酱的"衰样".....在倒香蕉面糊下去时太重手了,一下就POP....大堆倒下去
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结局已经是预料之内的事啦!
巧克力面糊全被挤到一旁去了, 可怜.....
看看蛋糕组织，长得还不赖啦!.gif)
用的是一贯的戚风做法。
看看蛋糕组织，长得还不赖啦!用的是一贯的戚风做法。口感也是一贯的湿润松软.....YUMMY!.gif)
QiQi 假厉害配方.....
巧克力香蕉蛋糕
材料:
低粉~60g
c 蛋~3粒(分蛋)
细糖A~20g(混入蛋黄中)
细糖B~25g(混入蛋白中)
水~30g
植物油~30g
可可粉~4g(加少许水化开)
香蕉泥~45g
做法
1.一般戚风做法。
2.面糊拌匀后取一半拌入可可糊, 另一份拌匀香蕉泥。
3.烤箱预热，170度~35min
4.出炉后倒扣,待凉。
外表真得很好捏，组织也看起来也因该蛮松软的，好羡慕哦，因为我用圆模（中间没洞）做戚风通常都会失败，哇哇娃娃。。。。我也不知道问题出在哪里。。。。
回复删除对了，你用几寸的模？
哇! 原来你是用戚风蛋糕的做法喔! 比较不会油腻哦!改天我也试看...
回复删除虽然巧克力面糊全被挤到一旁去了, 但是也有它的自然美啊!自然就是美...哈哈
梦之园，
回复删除呵呵，因为我的中空模是8"的,
对我来说太大了!
~得自己一个人啃完,吃到怕....
所以都只是做6"圆模,嘟嘟好!
平淡一生，
是hoh,这个就叫"自然美"....
~是自欺欺人吧?!哈哈哈!
蛋糕蛮美的嘛！我把两块蛋糕和食谱都带走了啦！咔咔咔~
回复删除漂亮的蛋糕啊！
回复删除很有创意的一款蛋糕。。。。食谱我带走了。。。。。谢了
回复删除shinai,August Yang,Lolipop,
回复删除嘻嘻...是嘛!
就像"平淡一生"说的~自然美hoh!
还在死撑.....
我看了还觉得不错啊，巧克力面糊也挤得很顺眼啊，组织也很细。。味道应该是不错的。。
回复删除呜呜，我来迟了。。。不知还有没有蛋糕可以让我带走呢？
回复删除你的蛋糕看起来很不错一下嘛！就像上面几位所讲的“自然美”啊！呵呵！
ahmok33,
回复删除谢谢你的肯定,有空再来给我捧场har...
febe,
哈哈，你粉幸运哟!
蛋糕剩下最后一片了,刚好让你带走咯!
漂亮哦， 如用戚风模是不是会发的比较高呢？？
回复删除大白鲨,
回复删除是的，因为有tiang可以攀着往上爬!
呵呵....